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上周日，學校組織八年級全體同學去南郊風景區(qū)春游，同學們玩得很開心。八年級（3）班的張?zhí)裉裢瑢W回到家后覺得口很渴，倒水時發(fā)現(xiàn)熱水瓶里面已經(jīng)空了，于是她就拿出水壺，倒入小半壺自來水，放到煤氣灶上用大火加熱。幾分鐘后，水開了，壺口處冒出大量“白氣”。張?zhí)裉耜P(guān)掉煤氣灶后取下水壺，水逐漸停止沸騰。當她向水瓶中灌水時，壺口處的水忽然又“沸騰”了，水花四濺，差點兒濺到自己身上。張?zhí)裉駠樍艘惶?，立刻將水壺放下。過了好一會兒才拿起水壺向水瓶中灌水，這次沒有出現(xiàn)剛才的“沸騰”現(xiàn)象。張?zhí)裉裢瑢W覺得很奇怪，把這事告訴了在學校教物理的爸爸。爸爸聽了以后，笑著對恬恬說，你已經(jīng)開始學物理了，最好自己來探究這個問題。在爸爸的指導下張?zhí)裉裢瑢W進行了實驗探究，結(jié)果如下。
表一

水壺中的水量	用大火燒開水，水開后立即灌入水瓶	水燒開后過一會兒再灌入水瓶
半壺水	灌水時水會突然沸騰	灌水時水不會突然沸騰
一壺水	灌水時水不會突然沸騰	灌水時水不會突然沸騰

表二

水壺中的水量	用小火燒開水，水開后立即灌入水瓶	水燒開后過一會兒再灌入水瓶
半壺水	灌水時水不會突然沸騰	灌水時水不會突然沸騰
一壺水	灌水時水不會突然沸騰	灌水時水不會突然沸騰

發(fā)現(xiàn)原來已經(jīng)不沸騰的水發(fā)生突然沸騰的現(xiàn)象，只有在同時滿足以下條件時才會出現(xiàn)：
①水量比較少（半壺水）；
②用大火燒開水，水開后立即灌入水瓶。
張?zhí)裉裢瑢W根據(jù)實驗結(jié)果并結(jié)合液體沸騰的條件，終于得到了水在灌入水瓶時再次沸騰的原因。
通過這次活動，張?zhí)裉裾J識到物理與生活實踐聯(lián)系很密切。聯(lián)系生活實際，多觀察，多實驗，不但可以解決實際問題，而且能培養(yǎng)自己的學習興趣。
（1）“幾分鐘后，水開了，壺口處冒出大量‘白氣’?！逼渲械摹鞍讱狻笔?!--BA-->

小水珠

小水珠

；“白氣”的形成先后經(jīng)過的物態(tài)變化是先

汽化

汽化

后

液化

液化

。
（2）液體沸騰需要滿足的條件是

溫度達到沸點

溫度達到沸點

、

繼續(xù)吸收熱量

繼續(xù)吸收熱量

。液體沸騰后，繼續(xù)加熱，液體溫度將

不變

不變

。
（3）原來已經(jīng)不沸騰的水在灌入水瓶時再次沸騰的原因是什么？

停止加熱后，短時間內(nèi)壺口處溫度高于水的沸點，且水的溫度還在沸點，灌水時，水通過壺口時，能繼續(xù)吸熱，所以，重新沸騰

停止加熱后，短時間內(nèi)壺口處溫度高于水的沸點，且水的溫度還在沸點，灌水時，水通過壺口時，能繼續(xù)吸熱，所以，重新沸騰

。