如表中列出了A、B、C、D四種食物（各100克）中部分主要成分，請分析表中數(shù)據(jù)，按要求回答問題：
| 食物 | 糖類（克） | 蛋白質(zhì)（克） | 脂肪（克） | 維生素C（毫克） | 維生素B1（毫克） | 鈣（毫克） | 鐵（毫克） |
| A | 71.5 | 11.2 | 1.5 | 0 | 0.28 | 31 | 3.5 |
| B | 3.7 | 1.4 | 0.3 | 62 | 0.03 | 15 | 0.7 |
| C | 5.0 | 19.3 | 3.5 | 20 | 0.21 | 6 | 22.6 |
| D | 18.6 | 35.1 | 16.0 | 0 | 0.41 | 191 | 8.2 |
D
D
（填序號）和含維生素D豐富的食物；食物B
B
（填序號）適合壞血病患者食用。（2）小明沒吃早餐，跑操時出現(xiàn)了頭暈惡心、心悸乏力等癥狀。如果從上表中選擇食物，他應(yīng)該盡快補充的食物是
A
A
（填序號），原因是這種食物含糖類
糖類
（填物質(zhì)）量多。（3）在上表列出的四種食物中，
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
（填物質(zhì)）是建造和修復(fù)人體組織的重要原料。而脂肪
脂肪
（填物質(zhì)）是人體的重要備用能源物質(zhì)。【答案】D；B；A；糖類；蛋白質(zhì)；脂肪
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：4引用：2難度：0.4
相似題
-
1．馬鈴薯是大多數(shù)人喜愛的食品，在馬鈴薯中富含豐富的淀粉等糖類物質(zhì)，有關(guān)糖類物質(zhì)說法正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：12引用：1難度：0.6 -
2．將下列鑒定食物主要成分的實驗與營養(yǎng)物質(zhì)及其分類連線。
滴加碘液后饅頭或面包變藍(lán)色 脂肪 雞蛋煮熟后蛋清凝固成白色 淀粉 有機物 擠壓炒熟的花生在紙上留下“油斑” 蛋白質(zhì) 無機物 小麥種子燃燒后留下灰白色的灰燼 無機鹽 發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.5 -
3．小明患了重感冒，發(fā)燒有一星期了，體重明顯下降．他體重下降的主要原因是體內(nèi)的哪種物質(zhì)被消耗所致（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/31 7:0:3組卷：3引用：2難度：0.7