當(dāng)前位置：
試題詳情
小紅同學(xué)做了一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，如下圖：在A、B兩只玻璃瓶中裝入肉湯后密封并煮沸．然后A瓶敞開，B瓶繼續(xù)密封，幾天后發(fā)現(xiàn)A瓶中的肉湯腐敗變質(zhì)了，B瓶中的肉湯正常．然后她把B瓶也敞開，幾天后B瓶的肉湯也腐敗變質(zhì)了．
請(qǐng)回答下列問題．
（1）小紅提出的問題是：空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物嗎空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物嗎？
（2）作出的假設(shè)是空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物．
（3）得出的結(jié)論是空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物．
（4）為什么一開始要將肉湯煮沸？
（5）將“在A、B兩只玻璃瓶中裝入肉湯后密封并煮沸．然后A瓶敞開，B瓶繼續(xù)密封”改為“在A、B兩只玻璃瓶中裝入肉湯并煮沸，冷卻后A瓶繼續(xù)敞開，B瓶密封”，可否？為什么？
【考點(diǎn)】食品的腐敗原因．
【答案】空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物嗎；空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物；空氣中含有使肉湯腐敗變質(zhì)的微生物
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：30引用：1難度：0.1
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1．張寧同學(xué)觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”。以下說法正確的是（ ）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：11引用：1難度：0.5 -
2．某校探究學(xué)習(xí)小組為了證明蛆（蒼蠅幼蟲）是否由腐爛的肉產(chǎn)生。他們做了以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
①取兩個(gè)大小相同、透明的廣口瓶，分別貼上甲、乙標(biāo)簽
②將兩塊大小一樣的新鮮生豬肉放入甲、乙瓶內(nèi)
③將甲、乙兩瓶放在同一溫暖環(huán)境中，甲瓶用防蟲網(wǎng)罩住，乙瓶不罩
根據(jù)以上資料回答問題：
（1）在一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了一個(gè)因素可變化外，其他條件都要相同，這個(gè)可以變化的因素叫做。
（2）實(shí)驗(yàn)步驟③中，甲、乙兩瓶所在的環(huán)境必需要有，否則實(shí)驗(yàn)無法完成。
（3）假設(shè)蛆不是由腐爛的肉產(chǎn)生。根據(jù)你的推測(cè)，較長一段時(shí)間后，甲、乙兩瓶內(nèi)的豬肉會(huì)出現(xiàn)蛆的是瓶，該瓶屬于對(duì)照實(shí)驗(yàn)的組；沒有出現(xiàn)蛆的豬肉會(huì)腐爛嗎？。為什么？。發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：29引用：2難度：0.1 -
3．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢？”。于是，他打算做如下探究。請(qǐng)你和他一起做：（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布）
提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來的？
作出假設(shè)：。
制訂計(jì)劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)同樣大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口覆蓋有紗布，B碗碗口要，然后將兩碗置于相同環(huán)境（有蒼蠅）。連續(xù)幾天進(jìn)行觀察、記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況。
實(shí)施計(jì)劃：（略）
分析結(jié)果，得出結(jié)論：
如果你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持你們的假設(shè)：請(qǐng)問本次探究實(shí)驗(yàn)?zāi)愕慕Y(jié)論是什么？。
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了。發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：14引用：1難度：0.4