乳糖酶可催化乳糖水解。有兩項與此相關的實驗，實驗中無關變量相同且適宜，實驗結果如表所示。下列相關敘述正確的是（ ?。?br />
| 實驗一（質量分數(shù) 為10%的乳糖） |
酶的質量分數(shù)/% | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 相對反應速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
| 實驗二（質量分數(shù) 為2%的乳糖酶） |
乳糖的質量分數(shù)/% | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 |
| 相對反應速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
【考點】酶的特性及應用．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/12/5 11:30:4組卷：137引用：9難度：0.5
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