某植物組織含有果膠、淀粉和纖維素等成分，某科研小組開展對(duì)該植物組織相關(guān)成分以及相關(guān)酶綜合利用的研究，請(qǐng)回答：
（1）果膠酶包括果膠酯酶、多聚半乳糖醛酸酶多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶果膠分解酶。其中果膠酯酶，可利用凝膠色譜法將其分離，操作中，裝填凝膠柱時(shí)不能出現(xiàn)氣泡，原因是 氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離的效果氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離的效果。
（2）為了篩選出能分泌較多果膠酶的微生物，一般需用 以果膠作為唯一碳源以果膠作為唯一碳源的培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)。
（3）若要將纖維素分解菌固定化，宜采用 包埋包埋法，原因是 由于細(xì)菌細(xì)胞體積大，不能采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法由于細(xì)菌細(xì)胞體積大，不能采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。該方法的優(yōu)點(diǎn)是 成本低，操作更容易成本低，操作更容易。
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用．
【答案】多聚半乳糖醛酸酶；果膠分解酶；氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離的效果；以果膠作為唯一碳源；包埋；由于細(xì)菌細(xì)胞體積大，不能采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法；成本低，操作更容易
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：1難度：0.5