在成熟辣椒中能提取一種天然無害的紅色素--辣椒紅色素（C₄₀H₅₆O₃），廣泛應(yīng)用在食品加工、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)中。下列說法正確的是（　?。?/h1>

A．辣椒紅色素是一種人工合成的氧化物

B．辣椒紅色素中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

C．辣椒紅色素由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成

D．辣椒紅色素中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為40：56：3

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：240引用：6難度：0.5

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A．脯氨酸屬于氧化物

B．脯氨酸由碳、氫、氮、氧四種元素組成

C．脯氨酸由5個碳原子、9個氫原子、1個氮原子和2個氧原子構(gòu)成

D．脯氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算式為

115

100

發(fā)布：2024/12/24 11:30:2組卷：97引用：3難度：0.6

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B．一個甲醛分子由一個碳原子和一個水分子構(gòu)成

C．甲醛分子中碳、氫原子個數(shù)比為1：2

D．不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的甲醛水溶液中氫、氧元素的質(zhì)量比均為1：8

發(fā)布：2024/12/24 12:0:2組卷：133引用：5難度：0.7

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