當(dāng)前位置：
試題詳情
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人體重要的能源物質(zhì)，請(qǐng)根據(jù)它們的性質(zhì)回答以下問題：
（1）油脂在酸性和堿性條件下水解的共同產(chǎn)物是 甘油（或丙三醇）甘油（或丙三醇）（寫名稱）．
（2）蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物具有的官能團(tuán)是 -NH2、-COOH-NH2、-COOH（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）．
已知A是人體能消化的一種天然高分子化合物，B和C分別是A在不同條件下的水解產(chǎn)物，它們有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，請(qǐng)根據(jù)該信息完成（3）～（5）小題．
（3）下列說法不正確的是：BCBC
A.1molC完全水解可生成2molB B．工業(yè)上常利用反應(yīng)⑦給熱水瓶膽鍍銀
C．用A進(jìn)行釀酒的過程就是A的水解反應(yīng)過程
D．A的水溶液可以發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng) E．反應(yīng)③屬于吸熱反應(yīng)
（4）1molB完全氧化時(shí)可以放出2804kJ的熱量，請(qǐng)寫出其氧化的熱化學(xué)方程式 C6H12O6（s）+6O2（g）═6CO2（g）+6H2O（l）△H=-2804kJC6H12O6（s）+6O2（g）═6CO2（g）+6H2O（l）△H=-2804kJ．
（5）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明A通過反應(yīng)①已經(jīng)全部水解，寫出操作方法、現(xiàn)象和結(jié)論：取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不變藍(lán)證明淀粉已經(jīng)全部水解取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不變藍(lán)證明淀粉已經(jīng)全部水解．
【考點(diǎn)】有機(jī)物的推斷．
【答案】甘油（或丙三醇）；-NH2、-COOH；BC；C6H12O6（s）+6O2（g）═6CO2（g）+6H2O（l）△H=-2804kJ；取少量淀粉水解后的溶液，向其中加入碘水，若溶液不變藍(lán)證明淀粉已經(jīng)全部水解
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/23 20:38:36組卷：8引用：2難度：0.5
相似題
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1．以乙炔為主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡膠，有關(guān)合成路線如圖所示。
已知反應(yīng)：
請(qǐng)完成下列各題：
（1）寫出物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A，D。
（2）寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式：。
（3）某化學(xué)興趣小組選用下列裝置和藥品制取乙炔并進(jìn)行有關(guān)乙炔性質(zhì)的探究。試回答下列問題：
①b中制取乙炔的化學(xué)方程式為；
②制乙炔時(shí)，a中裝飽和食鹽水的目的是；
③d、e中的反應(yīng)現(xiàn)象都是溶液褪色，d中反應(yīng)類型是；e中反應(yīng)類型是；
④若足量溴水吸收乙炔，完全反應(yīng)生成C2H2Br4，已知稱取電石m克，理想狀況下，測(cè)得d中增重n克，則電石純度（寫出計(jì)算過程）。發(fā)布：2024/12/18 18:0:1組卷：23引用：1難度：0.5 -
2．烯烴中碳碳雙鍵是重要的官能團(tuán)，在不同條件下能發(fā)生多種變化。
（1）烯烴的復(fù)分解反應(yīng)就是兩種烯烴交換雙鍵兩端的基團(tuán)，生成兩種新烯烴的反應(yīng)。請(qǐng)寫出在催化劑作用下，兩個(gè)丙烯分子間發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式。
（2）烯烴與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)的氧化產(chǎn)物有如下的反應(yīng)關(guān)系：
已知某二烯烴的化學(xué)式為C6H10，它與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)后得到的產(chǎn)物為乙酸（CH3COOH）、CO2和丙酮酸，則此烯烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是和；
（3）有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
若A的一種同分異構(gòu)體只能由一種烯烴加氫得到，且該烯烴是一個(gè)非常對(duì)稱的分子構(gòu)型，有順、反兩種結(jié)構(gòu)。寫出A的該種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，
（4）合成
的單體是發(fā)布：2024/12/16 8:0:1組卷：32引用：1難度：0.5 -
3．如圖是合成高分子材料Ⅰ和部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化的過程示意。已知：G、H和I均含有酯基，下列說法正確的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/14 17:0:1組卷：58引用：4難度：0.5
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