在制作餅干、糕點、饅頭、面包等食品的時候，我們常用發(fā)酵粉發(fā)酵粉來發(fā)酵，發(fā)酵的這一過程是化學化學變化。
【考點】與生活密切相關的多種微生物．
【答案】發(fā)酵粉；化學
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：0引用：1難度：0.7