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某同學分別按下表進行三組實驗:
組別 材料 實驗試劑及條件 觀察內(nèi)容
A 浸泡過的花生種子 清水、蘇丹Ⅲ染液、酒精 細胞中被染色的小顆粒
B 梨勻漿 斐林試劑、50~65℃水浴加熱 組織樣液顏色變化
C 豆?jié){ 組織樣液顏色變化
請分析回答:
(1)三組實驗中,需要用顯微鏡觀察的是
A
A
組。進行A組實驗所觀察的細胞中被蘇丹Ⅲ染液染色的小顆粒是
脂肪
脂肪
(填物質(zhì)),被染成
橘黃
橘黃
色。
(2)B組實驗中,組織樣液出現(xiàn)
磚紅色
磚紅色
沉淀,將梨勻漿換成蔗糖(無任何雜質(zhì))溶液,
不能
不能
(填“能”或“不能”)出現(xiàn)相同的實驗現(xiàn)象,原因是
蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生顏色反應
蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生顏色反應

(3)在C組實驗中,豆?jié){中富含蛋白質(zhì),檢測蛋白質(zhì)的試劑是
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
,該試劑使用過程中
不需要
不需要
(填“需要”或“不需要”)水浴加熱。

【答案】A;脂肪;橘黃;磚紅色;不能;蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生顏色反應;雙縮脲試劑;不需要
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:12引用:2難度:0.7
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    選項 檢測成分 材料 試劑 顯色結果
    A 還原糖 紅心火龍果 斐林試劑 磚紅色
    B 蛋白質(zhì) 豆?jié){ 雙縮脲試劑 藍色
    C 淀粉 大米 碘液 藍色
    D 脂肪 花生子葉 蘇丹Ⅲ染液 橘紅色

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