2022年3月15日“315晚會”曝光了“老壇酸菜”并非“老壇”，該新聞的曝光讓民眾更加關注食品衛(wèi)生和安全。制作“老壇酸菜”的微生物是（　?。?/h1>

A．酵母菌

B．乳酸菌

C．霉菌

D．大腸桿菌

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：36引用：10難度：0.6

相似題

1．填空
（1）米飯在酒藥的作用下，經(jīng)過發(fā)酵作用被釀成米酒。在這個發(fā)酵過程中曲霉和毛霉把淀粉轉化為葡萄糖；在

條件下，經(jīng)過

的代謝把葡萄糖轉化成酒精。
（2）

和

是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結構基礎，生態(tài)系統(tǒng)的重要功能是：

和

。
（3）我國的裸子植物物種豐富，被譽為“

”的美稱，有許多我國特有的珍惜種類，其中被稱為“植物中的熊貓”的是

。
（4）轉基因是現(xiàn)代生物技術的核心，它是把一個生物體的

轉移到另一個生物體中

的技術。
發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：2引用：1難度：0.4
解析
2．某小組將調查到的生物進行了分類，將金魚、水草、蝦歸為一類，將松鼠、螞蟻、蝴蝶歸為一類，則他們的歸類標準是（　　）
A．形態(tài)結構特點 B．生活環(huán)境
C．用途 D．數(shù)量
發(fā)布：2024/11/17 11:30:2組卷：39引用：4難度：0.7
解析
3．若把鳥、虎、青蛙分為一類，魷魚、蜘蛛、蚯蚓分為另一類，這種分類方式的主要依據(jù)是（　?。?/h2>
A．體溫是否能維持恒定 B．是否有脊柱
C．體表覆蓋物的特征 D．呼吸是否用肺
發(fā)布：2024/11/15 14:30:2組卷：73引用：6難度：0.7
解析

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A．形態(tài)結構特點	B．生活環(huán)境
C．用途	D．數(shù)量

A．體溫是否能維持恒定	B．是否有脊柱
C．體表覆蓋物的特征	D．呼吸是否用肺

2022年3月15日“315晚會”曝光了“老壇酸菜”并非“老壇”，該新聞的曝光讓民眾更加關注食品衛(wèi)生和安全。制作“老壇酸菜”的微生物是（ ?。?/h1>