新疆是瓜果之鄉(xiāng)，隨著發(fā)酵技術(shù)和保鮮技術(shù)的日益完善，新疆林果業(yè)發(fā)展迅速。請(qǐng)分析回答問題。
（1）甲圖中，制作葡萄酒和果醋選用的主要微生物分別是 ①①和 ②②。（寫序號(hào)）
（2）甲圖中，與①相比，②的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒有成形的 細(xì)胞核細(xì)胞核。
（3）乙圖是釀造葡萄酒時(shí)產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線圖，說明釀酒時(shí)要保持適宜的 溫度溫度。
（4）夏天瓜果易腐敗，防止其腐敗依據(jù)的原理是 殺死殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)與繁殖。
（5）食用瓜果時(shí)要注意衛(wèi)生，能夠有效預(yù)防消化道傳染病。這屬于傳染病預(yù)防措施中的 切斷傳播途徑切斷傳播途徑。
【答案】①；②；細(xì)胞核；溫度；殺死；切斷傳播途徑
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：89引用：2難度：0.4
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