你吃過酸奶嗎？知道酸奶是怎么做成的嗎？
【考點(diǎn)】與生活密切相關(guān)的多種微生物．
【答案】吃過。
①在鮮牛奶里加入1～2勺白糖，煮開幾分鐘。
②待牛奶冷卻到35℃～40℃時(shí)，加入兩勺酸奶，仔細(xì)攪勻。
③再倒進(jìn)消毒過的保溫容器里，蓋上蓋子。
④保溫5～6小時(shí)后，牛奶變得稠稠的，酸奶就做成了。
①在鮮牛奶里加入1～2勺白糖，煮開幾分鐘。
②待牛奶冷卻到35℃～40℃時(shí)，加入兩勺酸奶，仔細(xì)攪勻。
③再倒進(jìn)消毒過的保溫容器里，蓋上蓋子。
④保溫5～6小時(shí)后，牛奶變得稠稠的，酸奶就做成了。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：0引用：1難度：0.6
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