米飯中的淀粉在口腔中能被唾液淀粉酶催化水解。下列關(guān)于唾液淀粉酶的敘述正確的是（　?。?/h1>

A．唾液淀粉酶能催化纖維素水解

B．唾液淀粉酶必須在細(xì)胞內(nèi)才能起催化作用

C．低溫會(huì)破壞唾液淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)使其失活

D．唾液淀粉酶催化作用的實(shí)質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)活化能

【答案】D

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/7/13 8:0:9組卷：1引用：4難度：0.6

相似題

1．能夠使唾液淀粉酶水解的酶是（　?。?/h2>
A．蛋白酶 B．麥芽糖酶 C．淀粉酶 D．脂肪酶
發(fā)布：2024/11/16 6:0:1組卷：45引用：6難度：0.5
解析

2．如圖表示“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn)。有關(guān)分析正確的是（　　）

A．試管1、4可以構(gòu)成對(duì)照，說(shuō)明酶具有高效性

B．過(guò)氧化氫溶液的濃度以及所加劑量均為該實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量

C．試管4中的反應(yīng)速率比試管3中的快，是因?yàn)槊副菷eCl₃提供更多的活化能

D．如果將四支試管都放在90℃水浴中，試管4內(nèi)的反應(yīng)速率仍為最快

發(fā)布：2024/11/11 20:0:1組卷：21引用：10難度：0.6

3．在不損傷植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，能去除細(xì)胞壁的物質(zhì)是（　?。?/h2>
A．蛋白酶 B．淀粉酶 C．鹽酸 D．纖維素酶
發(fā)布：2024/11/11 23:0:2組卷：77引用：45難度：0.9
解析

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