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胡蘿卜素可用于治療夜盲癥和于皮癥,也是常用的食品色素。為了提高胡蘿卜素生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,某科研人員試圖從藍(lán)細(xì)菌(藍(lán)藻)中提取胡蘿卜素,實驗流程如下:取少量污泥樣品,先后在光照強(qiáng)度為2kLux和溫度為30℃的條件下反復(fù)交替進(jìn)行液體培養(yǎng)和固體平板培養(yǎng),最后取少量的液體培養(yǎng)液進(jìn)行浸提、離心、干燥和萃取,得到樣品并進(jìn)行胡蘿卜素鑒定。請回答:
(1)在培養(yǎng)藍(lán)細(xì)菌的過程中,實驗所用的培養(yǎng)基中可不需要添加的主要營養(yǎng)物質(zhì)是
碳源(葡萄糖)
碳源(葡萄糖)
。
(2)若需對藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行活菌計數(shù),則固體平板培養(yǎng)過程應(yīng)采用的接種方法是
稀釋涂布平板法(活菌計數(shù)法)
稀釋涂布平板法(活菌計數(shù)法)
。若培養(yǎng)液的稀釋倍數(shù)不夠,固體平板培養(yǎng)基上出現(xiàn)的現(xiàn)象是
菌落數(shù)目過多而連成一片(有由兩個或多個細(xì)胞連在一起的菌落;菌落數(shù)超過300或菌落重疊。)
菌落數(shù)目過多而連成一片(有由兩個或多個細(xì)胞連在一起的菌落;菌落數(shù)超過300或菌落重疊。)

(3)從干燥的菌體中提取胡蘿卜素常采用萃取法,萃取劑一般選用石油醚,主要原因有
石油醚為水不溶性有機(jī)溶劑
石油醚為水不溶性有機(jī)溶劑
、
具有較高的沸點
具有較高的沸點

(4)對萃取液進(jìn)行濃縮之前,還必須對萃取液進(jìn)行過濾操作的目的是
除去萃取液中的不溶物
除去萃取液中的不溶物
。

【答案】碳源(葡萄糖);稀釋涂布平板法(活菌計數(shù)法);菌落數(shù)目過多而連成一片(有由兩個或多個細(xì)胞連在一起的菌落;菌落數(shù)超過300或菌落重疊。);石油醚為水不溶性有機(jī)溶劑;具有較高的沸點;除去萃取液中的不溶物
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:13引用:2難度:0.7
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    (1)培養(yǎng)基中的蛋白胨為細(xì)菌的生長提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要有
     
    (答出2點即可)
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    發(fā)布:2024/11/14 15:0:1組卷:29引用:3難度:0.5
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