回答下列有關(guān)酶的問題:

(1)除了溫度和pH對酶的活性有影響外,一些抑制劑也會降低酶的催化效果。圖1為酶的作用機理及兩種抑制劑影響酶活性的機理的示意圖。
①酶和無機催化劑的作用機理相同,都是 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能但酶具有高效性,原因是 與無機催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著與無機催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著。
②競爭性抑制劑的作用機理是 與底物爭奪結(jié)合位點與底物爭奪結(jié)合位點非競爭性抑制劑與酶結(jié)合后,改變了 酶的分子結(jié)構(gòu)酶的分子結(jié)構(gòu)。
(2)為探究不同溫度下兩種淀粉酶的活性,某同學(xué)設(shè)計了多組實驗并對各組淀粉的剩余量進行檢測,結(jié)果如圖2所示從圖中可以看出,酶A的最適溫度應(yīng) 高于高于(填“高于“低于”或“等于”酶B的。欲繼續(xù)探究酶B的最適溫度,實驗思路是 在30~50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實驗,比較每組的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分組對應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度在30~50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實驗,比較每組的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分組對應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度。
【答案】降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;與無機催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著;與底物爭奪結(jié)合位點;酶的分子結(jié)構(gòu);高于;在30~50℃之間設(shè)置一系列溫度梯度更小的分組實驗,比較每組的淀粉剩余量,淀粉剩余量最少的分組對應(yīng)的溫度就是酶B的最適溫度
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:33引用:1難度:0.7
相關(guān)試卷