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圖是營養(yǎng)學(xué)家設(shè)計的中國居民的“平衡膳食寶塔”,從上至下分為油脂類、奶制品類、動物食品類、果蔬類和谷物類等五層。
(1)分析寶塔中的各類食物,共包含了六大類營養(yǎng)物質(zhì),分別是
糖類
糖類
、脂肪、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、水、
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
維生素
維生素
。
(2)我們每天攝取的食物中,
類占的比例最大,因?yàn)樗侨梭w最重要的供能物質(zhì)。
(3)位于中國居民的“平衡膳食寶塔”中最頂層,應(yīng)該少吃的一類食物是
油脂類
油脂類
。
(4)從平衡膳食的角度評價下面三位同學(xué)的早餐食譜。甲:兩個饅頭,一杯可樂;乙:一個雞蛋,一杯開水;丙:一個雞蛋、一個饅頭、一杯鮮橙汁。選擇其中最合理的一份食譜,并簡要說明選擇理由:
丙,丙的營養(yǎng)合理
丙,丙的營養(yǎng)合理
。

【考點(diǎn)】注意合理營養(yǎng)
【答案】糖類;蛋白質(zhì);無機(jī)鹽;維生素;糖;油脂類;丙,丙的營養(yǎng)合理
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:73引用:8難度:0.3
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