淀粉酶的種類有很多種。某科學(xué)興趣小組從浸泡后的綠豆中提取淀粉酶溶液,為了研究酸堿性對該淀粉酶催化作用的影響,以淀粉瓊脂為材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),步驟如下:
①取5片大小相同的濾紙小圓片,編為1~5號。將其分別在五種不同成分的溶液(各溶液成分如下表)中浸泡后取出,按如圖甲所示旋轉(zhuǎn)在盛有淀粉瓊脂薄片的培養(yǎng)皿中,蓋了蓋子。
濾紙編號 | 溶液成分 |
1 | 淀粉酶溶液 |
2 | 淀粉酶溶液+稀鹽酸 |
3 | 淀粉酶溶液+稀碳酸鈉溶液 |
4 | 稀鹽酸 |
5 | 稀碳酸鈉溶液 |
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn):1號、2號和3號濾紙小圓片周圍出現(xiàn)了大小不等的清晰區(qū)(即沒有變藍(lán)色的區(qū)域),其中3號周圍的清晰區(qū)面積最大,4號和5號周圍以及其余部位均顯藍(lán)色,如圖乙所示。
(1)為什么1號、2號和3號濾紙小圓片周圍會出現(xiàn)清晰區(qū)?
因?yàn)?-3號小圓片上有淀粉酶,淀粉在淀粉酶的催化作用下分解了
因?yàn)?-3號小圓片上有淀粉酶,淀粉在淀粉酶的催化作用下分解了
。(2)為了判斷酸性對該淀粉酶催化作用的影響,應(yīng)選擇第2號與哪幾號進(jìn)行對照?
1和4
1和4
。(填寫濾紙編號)(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,
弱堿性
弱堿性
(選填“弱酸性”、“中性”或“弱堿性”)條件下該淀粉酶的催化作用最強(qiáng)。【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié);消化酶.
【答案】因?yàn)?-3號小圓片上有淀粉酶,淀粉在淀粉酶的催化作用下分解了;1和4;弱堿性
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:102引用:4難度:0.5
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計一個簡單的實(shí)驗(yàn),證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計一個探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開這個疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計劃:
(4)實(shí)施計劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計一個探究實(shí)驗(yàn),幫張青同學(xué)解開這個疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計劃.
(4)實(shí)施實(shí)驗(yàn)計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5
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