材料一：《漢書?食貨志》對商周奴隸社會的奴隸勞動有一段具體的描述，大意是說春天來臨了，每當黎明，貴族就把奴隸驅趕到田野出工，晚上收工回城，也要清點人數(shù)。奴隸們在田間勞動整整一天，疲憊不堪地歸來，還要背回一捆沉重的柴草。每到冬天，奴隸被聚集在城里做工。從事采礦的奴隸，特別是開采金礦和銀礦的奴隸，勞動負擔更為沉重。
材料二：疫情是一面鏡子。上世紀30年代，美國“大蕭條”時期，無數(shù)奶農將牛奶倒入密西西比河，“將牛奶倒在河里”從此成為經濟危機的一個符號，2020年新冠肺炎疫情全球蔓延，由于需求急劇萎縮，教科書式的“急機符號”再一次重演：在美國，一邊是大批失業(yè)的市民排隊申領救濟食物，另一邊是威斯康星州的奶農將數(shù)十萬加侖新鮮牛奶倒入下水道，還有數(shù)十萬枚雞蛋被搗碎、大量未采摘的蔬菜被翻耕到土里。類似的這一幕也在法國、英國、加拿大等國陸續(xù)上演。
結合材料，回答下列問題：
（1）材料中對奴隸勞動的描繪體現(xiàn)了奴隸制生產關系的什么特點？奴隸主對奴隸如此殘酷，為什么還說奴隸社會代替原始社會是一種進步？請至少舉出兩點表現(xiàn)說明。
（2）指出“將牛奶倒在河里”所體現(xiàn)的資本主義經濟危機的基本特征。并運用資本主義經濟危機的知識，分析教科書式的“危機符號”再一次重演的原因。