某同學(xué)在一家餐飲店食用了如下早餐：二兩牛肉包子、一碟涼拌蔬菜、一碗炒肝，一個煮雞蛋?；卮鹣铝袉栴}：
（1）該早餐中至少包括了三類多糖，它們是

糖原（肝糖原或肌糖原）、淀粉、纖維素

糖原（肝糖原或肌糖原）、淀粉、纖維素

。
（2）該同學(xué)的早餐中，某核苷酸與核苷酸長鏈如圖

若圖1的分子結(jié)構(gòu)式中含氮堿基為腺嘌呤（A），則圖1所示的核苷酸的名稱是

腺嘌呤核糖核苷酸

腺嘌呤核糖核苷酸

。該核苷酸是構(gòu)成哪種核酸原料？

RNA

RNA

。圖2為一條核苷酸長鏈的片段，圖中所示1、2、3的名稱分別是

磷酸

磷酸

、

脫氧核糖

脫氧核糖

、

胞嘧啶

胞嘧啶

。4的名稱是

脫氧核糖核苷酸

脫氧核糖核苷酸

。
（3）該早餐中包括的脂質(zhì)有

脂肪、磷脂、固醇

脂肪、磷脂、固醇

等（至少寫出兩種）。膽固醇是人體中的一種重要化合物，主要作用有：①

構(gòu)成動物細胞膜的重要成分、參與血液中脂質(zhì)的運輸

構(gòu)成動物細胞膜的重要成分、參與血液中脂質(zhì)的運輸

。
（4）蔬菜中含有的元素種類與人體大體相同，但在元素的

含量

含量

上有差異。