下列有關人體所需營養(yǎng)物質及其作用的敘述，錯誤的是（　　）

A．缺乏維生素B₁時易患神經炎

B．牛奶可為青少年提供蛋白質和鈣

C．兒童多吃動物的肝臟可預防佝僂病

D．維生素是人體必需且需要量較大的有機物

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：108引用：3難度：0.7

相似題

1．各種營養(yǎng)物質在人體的生命活動中起著重要的作用，下列說法中錯誤的是（　?。?/h2>

A．水不能為人體生命活動提供能量，也不是構成人體細胞的主要成分

B．要預防夜盲癥，我們在日常飲食中應適量食用動物肝臟和胡蘿卜

C．食物“補鐵”和“加碘”分別可以預防缺鐵性貧血和地方性甲狀腺腫

D．長期不吃水果和蔬菜，導致牙齦出血，可能是因為體內缺乏維生素C

發(fā)布：2024/12/12 15:0:4組卷：51引用：1難度：0.4

2．某女同學挑食偏食嚴重，刷牙時經常發(fā)現(xiàn)牙齦出血，初步斷定她體內缺乏（　?。?/h2>
A．維生素C B．維生素D C．維生素B₁ D．維生素A
發(fā)布：2024/12/27 8:30:4組卷：13引用：5難度：0.7
解析
3．毛氏紅燒肉、剁椒魚頭是湖南著名的菜肴，除口味鮮美外，還營養(yǎng)豐富。其營養(yǎng)成分中，不能為人體提供能量的是（　?。?/h2>
A．糖類 B．脂肪 C．維生素 D．蛋白質
發(fā)布：2024/12/12 15:0:4組卷：14引用：1難度：0.6
解析

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