脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸獬啥趸己桶保ò比苡谒笮纬射@根離子)。某研究人員利用一定濃度的尿溶液進(jìn)行了銅離子對脲酶活性的影響實(shí)驗(yàn),得到如圖所示結(jié)果。請回答下列問題:
(1)1917年,美國科學(xué)家薩姆納從刀豆種子中提取到脲酶的結(jié)晶,并用多種方法證明了脲酶的化學(xué)本質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
。
(2)圖示實(shí)驗(yàn)的自變量為 溫度和銅離子濃度
溫度和銅離子濃度
;實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,隨著銅離子濃度的升高,脲酶的活性 降低
降低
。圖中顯示,脲酶作用的最適溫度范圍是 40~60
40~60
℃。為了進(jìn)一步探究脲酶作用的最適溫度,請寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思路:在不加入銅離子(或銅離子濃度一定)的情況下,在溫度為40~60℃范圍內(nèi)設(shè)置更小的溫度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn),測定尿素分解速率
在不加入銅離子(或銅離子濃度一定)的情況下,在溫度為40~60℃范圍內(nèi)設(shè)置更小的溫度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn),測定尿素分解速率
。
(3)幽門螺桿菌是導(dǎo)致胃炎的罪魁禍?zhǔn)?,該微生物也可以產(chǎn)生脲酶,并分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用,該微生物合成脲酶的過程中參與的細(xì)胞器是 核糖體
核糖體
。13C呼氣試驗(yàn)檢測系統(tǒng)是國際上公認(rèn)的幽門螺桿菌檢查的“金標(biāo)準(zhǔn)”,被測者先口服用13C標(biāo)記的尿素,然后向?qū)S玫暮魵饪ㄖ写禋饬羧颖?,即可以?zhǔn)確地檢測出被測者是否被幽門螺桿菌感染。請簡要說明呼氣試驗(yàn)檢測的原理:(幽門螺桿菌會(huì)產(chǎn)生脲酶,)脲酶能將尿素分解成NH3和13CO2,如果檢測到被測者呼出的氣體中含有13CO2,則說明被測者被幽門螺桿菌感染
(幽門螺桿菌會(huì)產(chǎn)生脲酶,)脲酶能將尿素分解成NH3和13CO2,如果檢測到被測者呼出的氣體中含有13CO2,則說明被測者被幽門螺桿菌感染
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