細(xì)胞膜的成分及功能
科學(xué)家經(jīng)過研究提出了生物膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”。請(qǐng)回答下列問題。
（1）在“流動(dòng)鑲嵌模型”中，由于

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對(duì)稱性。
（2）用熒光抗體標(biāo)記的人—鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果如圖所示。此實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接證明了細(xì)胞膜中的

蛋白質(zhì)分子

蛋白質(zhì)分子

是可以運(yùn)動(dòng)的，因而較好地解釋了細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)上

流動(dòng)

流動(dòng)

的特點(diǎn)。

（3）通過其他方法，測(cè)得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分如表所示：

膜的類別	物質(zhì)
	蛋白質(zhì)/%	脂質(zhì)/%（主要是磷脂）	糖類/%
變形蟲細(xì)胞膜	54	42	4
小鼠肝細(xì)胞膜	44	52	4
人紅細(xì)胞膜	49	43	8

依據(jù)上表數(shù)據(jù)，分析構(gòu)成不同細(xì)胞的細(xì)胞膜在化學(xué)組成上的共同點(diǎn)是

組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)種類相同

組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)種類相同

，主要區(qū)別是

組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)含量有差別

組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)含量有差別

。
（4）科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。這體現(xiàn)了細(xì)胞膜

控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

的功能。