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2020-2021學年江西省贛州一中高二(下)期末生物試卷
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試題詳情
研究發(fā)現:酸可以催化蛋白質、脂肪以及淀粉的水解。研究人員以蛋清為實驗材料進行了如圖實驗:下列相關說法正確的是( ?。?br />
A.①②③過程中,蛋白質的空間結構不變
B.蛋清中的蛋白質分子比蛋白塊a中的蛋白質分子更容易被蛋白酶水解
C.處理相同時間,蛋白塊b明顯小于蛋白塊c,可證明與無機催化劑相比,酶具有高效性
D.將鹽酸與蛋白酶、蛋白塊混合,可直接測定蛋白酶在此pH下的催化效果
【考點】
酶的特性及應用
;
蛋白質變性的主要因素
.
【答案】
C
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
組卷:10
引用:5
難度:0.7
相似題
1.
下列有關用海藻酸鈉作為載體固定酵母細胞實驗的敘述,不正確的是( )
A.溶化海藻酸鈉應采用酒精燈小火或間斷加熱
B.海藻酸鈉的濃度過低,形成的凝膠珠內包埋的細胞過少
C.注射器出口離液面盡量貼近以保證凝膠珠成為球狀
D.利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵,糖類的作用不只是作為反應底物
發(fā)布:2024/11/2 3:0:1
組卷:4
引用:2
難度:0.7
解析
2.
在如圖所示的實驗中,屬于自變量的是( ?。?br />
A.催化劑
B.過氧化氫分解的速率
C.產生氣泡量
D.試管中的過氧化氫溶液的量
發(fā)布:2024/11/2 8:0:46
組卷:57
引用:20
難度:0.9
解析
3.
下表表示驗證或探究酶的作用或特性的相關實驗,合理的是( ?。?br />
選項
實驗目的
實驗材料
底物
檢測試劑或觀察指標
A
驗證酶具有催化作用
胰蛋白酶和蒸餾水
蛋白液
雙縮脲試劑
B
驗證酶的催化具有專一性
淀粉酶
淀粉和蔗糖
碘液
C
探究溫度對酶活性的影響
淀粉酶、熱水、常溫蒸餾水、冰塊
淀粉
斐林試劑
D
探究pH對酶活性的影響
過氧化氫酶、蒸餾水、鹽酸和氫氧化鈉
過氧化氫
產生氣泡的快慢
A.A
B.B
C.C
D.D
發(fā)布:2024/10/31 23:30:1
組卷:9
引用:3
難度:0.6
解析
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