發(fā)酵工程的正確操作過程是（　?。?br />①發(fā)酵②培養(yǎng)基的配制③滅菌④產(chǎn)品的分離與提純⑤菌種的選育⑥擴(kuò)大培養(yǎng)和接種．

A．①③④⑤②⑥

B．⑤②③⑥①④

C．②⑤③①⑥④

D．⑥⑤②④③①

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：63引用：8難度：0.9

相似題

1．發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種的選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純等方面。下列關(guān)于發(fā)酵工程的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（　　）

A．發(fā)酵工程具有條件溫和、產(chǎn)物單一、污染小的特點(diǎn)

B．發(fā)酵工程的產(chǎn)品包括微生物的代謝產(chǎn)物和菌體本身

C．通常所指的發(fā)酵條件包括溫度、溶解氧和pH等

D．發(fā)酵工程與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)最大的區(qū)別是前者可以用微生物進(jìn)行發(fā)酵

發(fā)布：2024/11/4 4:30:1組卷：37引用：10難度：0.6

A．性狀優(yōu)良的菌種不能從自然界中篩選出來(lái)，需要經(jīng)過人為改造

B．將菌種接入發(fā)酵罐之前，需要對(duì)菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)

C．在生產(chǎn)實(shí)踐中，培養(yǎng)基的成分需要經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)才能確定

D．如果發(fā)酵產(chǎn)物是微生物細(xì)胞本身，可在發(fā)酵結(jié)束后，采用過濾，沉淀等方法獲得產(chǎn)物

發(fā)布：2024/11/2 3:0:1組卷：37引用：2難度：0.5

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