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老 廚 師
【俄羅斯】帕烏斯托夫斯基
    ①一七八六年一個冬天的傍晚，維也納城郊的一間小木屋里，一位失明的老人，杜恩伯爵夫人從前的廚師快要死了。幾年前，這位廚師被爐子的熱氣熏瞎了眼。從那時起，伯爵夫人的管家就讓他住到這間崗棚里，偶爾想起時才給他幾個佛羅倫^①。
      ②廚師和他女兒瑪麗亞住在一起，她是一個十七八歲的姑娘。小屋里全部家什只有一張床、幾條瘸腿的板凳、一張笨重的桌子、滿是裂紋的瓷碟和瑪麗亞的唯一財產(chǎn)--一架撥弦古鋼琴^②。
      ③瑪麗亞給他臨終的老父親擦過身，穿上冰涼干凈的襯衫，這時老人說：“我從來不喜歡神甫和修道士。我不能請牧師聽懺悔，但是臨終前我要凈化一下我的心靈?！?br />      ④“你到街上去，”老人又說，“把碰到的第一個人請到家里來，聽取一個臨終人的懺悔吧。我想誰也不會拒絕你的?！?br />      ⑤街上空無一人。風把落葉刮得滿街跑，昏暗的天空落下冰冷的雨點。
      ⑥瑪麗亞等了很久，才遇到一位陌生人。她用顫抖的聲音向他轉(zhuǎn)述了父親的請求。
      ⑦“好吧，”那人平靜地說 ，“我雖然不是神甫，但沒關系。走吧?！?br />      ⑧他倆進到屋里。這個陌生人麻利地把凳子拉到床邊，坐下來，俯下身，愉快地注視了一下臨終人的面孔。
      ⑨“您說吧！”他說，“也許我不是用上帝賦予的權(quán)力，而是用我所從事的藝術(shù)的力量，讓您在生命的最后時刻輕松下來，并卸下您心靈上的重負?！?br />      ⑩“我干了一輩子活兒，直到雙目失明，”老人小聲說，并把陌生人的一只手拉到自己身邊?！案苫顑旱娜耸菦]工夫去犯罪的。我的妻子，她叫瑪爾塔，她害上肺病以后，醫(yī)生給她開了許多種貴重的藥品，還叮囑要給她吃鮮奶油和無花果，喝滾熱的紅酒，我于是從杜恩伯爵夫人的一套茶具中偷了一只小小的金盤子，把它砸成碎塊賣了?，F(xiàn)在回想起這件事心里很難過，我對女兒隱瞞了這件事，一直教育她，別人的東西一點也不要動?！?br />      ?“伯爵夫人的仆人中有人為這事受到牽連嗎？”陌生人問。
      ?“我發(fā)誓，先生，絕對沒有，”老人回答說，哭起來。“要是我知道黃金救不了我的瑪爾塔，我怎么會去偷呢！”
      ?“那好，約翰?梅耶，”陌生人說，把一只手放在老人失明的雙眼上，“您在人們面前沒有罪。您所做的，說不定還該算是您對愛情奉獻的壯舉?！?br />      ?“阿門！”老人小聲說。
      ?“現(xiàn)在您告訴我您最后的心愿吧。”
      ?“我希望有人能照顧瑪麗亞?！?br />      ?“這由我來做。您還希望什么呢？”
      ?這時，即將逝去的老人突然露出微笑，大聲說：“我希望能再一次看見瑪爾塔，像我年輕時看到她那樣。我想看見太陽，看見這座古老的花園百花盛開的春天?！?br />      ?“好吧，”陌生人說著站起來，走到撥弦古鋼琴旁邊，坐到鋼琴前的凳子上。急促的琴聲突然從崗棚里飄散開來，仿佛千百顆玉珠散落到地上。
      ?“聽吧，”陌生人說，“一邊聽，一邊看?！?br />      （21）“我看見了，先生！”老人說著，從床上微微欠起身來。“我看見和瑪爾塔相遇的那一天了，那天她因為難為情，打破了牛奶罐。那是冬天，在山里。天空像湛藍的玻璃一樣透明，瑪爾塔笑了。她笑了。”陌生人彈奏著，一邊望著黑洞洞的窗口?！艾F(xiàn)在呢？”他問，“您看見什么了嗎？”
      （22）老人默默地諦聽著。
      （23）“難道您沒有看見，”陌生人一面彈奏，一面匆促地說，“夜由黑變藍，之后由藍變成蔚藍嗎？暖融融的陽光已經(jīng)從什么地方的上空投射下來，您家這些古樹的樹枝上已經(jīng)綻開了白色的花朵。依我看，那是蘋果樹上的花。您看，第一道陽光已經(jīng)投射到石砌的圍墻上，把圍墻曬暖了，上邊直冒熱氣?？赡苁墙钢谘┑那嗵λ畾庹谡舭l(fā)吧。天空變得更高，更藍，更美了，鳥兒已經(jīng)成群地從古老的維也納上空往北飛去了?！?br />      （24）“這些我全都看見了，”老人喊道。老人倒在枕頭上，急促地喘息起來，雙手在被子上摸索。他氣喘吁吁地說：“我像許多年前一樣清楚地看到了一切。但是我不能不知道……你的名字就死去。名字！”“我叫沃爾夫康?亞馬德?莫扎特，”陌生人回答說。瑪麗亞離開床邊，雙膝幾乎觸到地，向這位偉大的音樂家深深施禮。
      （25）當她直起腰來時，老人已經(jīng)死了。窗外已是朝霞滿天，灑滿濕潤雪花的花園沐浴在霞光中。
1940年
【注】①佛羅倫，舊時佛羅倫薩的金幣或銀幣，后來在歐洲很多國家通用。
②撥弦古鋼琴，十六至十八世紀一種有鍵撥弦樂器，是鋼琴的前身。
（1）下列對作品有關內(nèi)容的理解和分析，不恰當?shù)囊豁検?!--BA-->

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A．小說開篇交代故事發(fā)生在冬天，意在與結(jié)尾老廚師去世時在音樂中感受到的春天的溫暖形成鮮明的對比。
B．醫(yī)生給老廚師妻子開了許多種貴重的藥品，并且叮囑老廚師要好好養(yǎng)護妻子，然而他的妻子還是因為家庭無法負擔高昂的藥費而去世了。
C．小說在最后才交代陌生人是莫扎特，使得故事出人意料，又在情理之中，也將整篇小說推向了高潮。
D．作者在文中著力介紹老廚師家的全部家什，旨在說明他家的貧困，為后文他因妻子的緣故被迫偷主人家的金盤子做了鋪墊。
（2）請結(jié)合小說內(nèi)容概括老廚師的形象特征。
（3）有些小說的主題可以作多樣化解讀，請你結(jié)合文本，從兩個不同的角度試寫出對小說主題不同的理解。