香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加入等量的蒸餾水制成提取液，然后在a、b試管中各加入5 mL第X天的提取液，在c、d試管中各加入5 mL第Y天的提取液，如圖B。請回答下列問題：

（1）在a、c試管中各加入等量碘液后，a試管中溶液呈
藍
藍
色，與a試管相比，c試管中溶液的顏色更
淺
淺
。圖A中表示a、c兩試管中被檢測的物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是
Ⅰ
Ⅰ
。
（2）在b、d試管中各加入等量斐林試劑，水浴加熱后，b試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀，與b試管相比，d試管中溶液顏色更
深
深
，兩試管中被檢測的物質(zhì)是
還原糖
還原糖
，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是
Ⅱ
Ⅱ
。
（3）如果要檢測提取液中是否含有蛋白質(zhì)，所用的試劑是
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
，如果要檢測提取液中是否含有脂肪，所用的試劑是
蘇丹Ⅲ染液
蘇丹Ⅲ染液
。

【答案】藍；淺；Ⅰ；深；還原糖；Ⅱ；雙縮脲試劑；蘇丹Ⅲ染液

【解答】

【點評】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。

發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：47引用：2難度：0.4

相似題

1．采摘后的香蕉果實在自然成熟過程中，淀粉、葡萄糖的含量變化如圖所示。將不同成熟階段的果實去皮并研磨成勻漿后檢測，下列敘述正確的是（　　）

A．將第10d的果實勻漿與碘液混合后會出現(xiàn)藍色反應

B．將第25d的果實勻漿與雙縮脲試劑混合后不會出現(xiàn)紫色反應

C．若要鑒定第15d的果實活細胞中是否含有脂肪，不需要用顯微鏡觀察

D．將第15d的果實勻漿與斐林試劑混合后不需水浴加熱即可出現(xiàn)磚紅色沉淀

發(fā)布：2024/11/3 15:30:2組卷：37引用：3難度：0.7

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/5 22:30:2組卷：10引用：6難度：0.7

把好題分享給你的好友吧~~