根據(jù)白糖在加熱過程中發(fā)生的變化，填寫實驗記錄表。

實驗名稱	加熱白糖的實驗
實驗材料	白糖2包（每包1.5克），帶木柄的金屬湯匙1把，蠟燭1支，玻璃片1片，火柴1盒、手套1副 白糖2包（每包1.5克），帶木柄的金屬湯匙1把，蠟燭1支，玻璃片1片，火柴1盒、手套1副
實驗過程	①由組長和本組成員制定觀察和實驗順序的計劃。 ②確定好方案后，由實驗員取出1包白糖，本組成員進行觀察，并做好記錄。 ③然后點燃蠟燭，將蠟燭固定在玻璃片上之后，將另一包白糖倒入金屬湯匙上。 ④實驗員手持勺柄，將勺頭置于蠟燭上方對白糖進行加熱。 ⑤小組成員觀察給白糖加熱過程中的變化過程，并進行記錄。 ⑥將搜集到的信息進行綜合、對比、分析后進行匯報，展示探究成果。 ①由組長和本組成員制定觀察和實驗順序的計劃。 ②確定好方案后，由實驗員取出1包白糖，本組成員進行觀察，并做好記錄。 ③然后點燃蠟燭，將蠟燭固定在玻璃片上之后，將另一包白糖倒入金屬湯匙上。 ④實驗員手持勺柄，將勺頭置于蠟燭上方對白糖進行加熱。 ⑤小組成員觀察給白糖加熱過程中的變化過程，并進行記錄。 ⑥將搜集到的信息進行綜合、對比、分析后進行匯報，展示探究成果。
實驗現(xiàn)象	加熱前白糖的特點是： 無味的白色顆粒 無味的白色顆粒 加熱后白糖的變化是：先變成 液態(tài) 液態(tài) （填狀態(tài)）白糖，繼續(xù)加熱，產生 氣泡 氣泡 和 變成褐色 變成褐色 ，有香甜味，最后變成 黑色固體 黑色固體 （填顏色和狀態(tài)）塊狀。
分析現(xiàn)象	白糖加熱過程中的熔化是 物理 物理 變化，改變顏色，產生氣味以及最后變成另一種物質是 化學 化學 變化。