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高中化學

小學: 數學; 語文; 英語; 奧數; 科學; 道德與法治

初中: 數學; 物理; 化學; 生物; 地理; 語文; 英語; 道德與法治; 歷史; 科學; 信息技術

高中: 數學; 物理; 化學; 生物; 地理; 語文; 英語; 政治; 歷史; 信息; 通用

中職: 數學; 語文; 英語

當前位置： 2020-2021學年河北省衡水一中（等50所學校）高二（下）聯(lián)考化學試卷（5月份）> 試題詳情

下列說法正確的是（　?。?/h1>

A．淀粉、纖維素、蛋白質和油脂均可發(fā)生水解，都屬于天然高分子化合物

B．向雞蛋清溶液中加入飽和（NH₄）₂SO₄溶液，蛋白質變性

C．分子式為C₃H₈與C₆H₁₄的兩種有機物一定互為同系物

D．檢驗C₂H₅Cl中的氯元素：先將C₂H₅Cl與NaOH溶液混合后加熱，再加入硝酸銀

【考點】蛋白質的結構和性質．

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：4難度：0.8

相似題

1．下列說法正確的是（　　）

A．蛋白質在氧氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳

B．淀粉和纖維素分子式均可表示成（C₆H_l00₅）_n，它們互為同分異構體

C．與堿反應生成鹽和水的氧化物均為酸性氧化物

D．離子化合物中可能含有共價鍵

發(fā)布：2024/12/21 8:0:2組卷：11引用：1難度：0.9

2．火宮殿臭豆腐制作技藝是國家級非物質文化遺產之一。其中豆腐的制作流程大致為磨豆、濾渣、煮漿、點鹵。下列說法錯誤的是（　?。?/h2>

A．“磨豆”過程中大豆被磨碎時發(fā)生了化學反應

B．“濾渣”步驟中使用到的多層紗布與濾紙的作用相同

C．“煮漿”過程可以起到滅菌和使蛋白質變性的作用

D．可用丁達爾效應鑒定“點鹵”前的漿液是否為膠體

發(fā)布：2024/12/30 3:30:1組卷：117引用：2難度：0.9

3．新冠病毒是一種具有包膜的RNA病毒，包膜的主要成分是蛋白質和脂質。核酸檢測就是檢測新冠病毒的RNA。下列說法不正確的是（　?。?/h2>

A．核酸和蛋白質都是生物大分子

B．核酸和蛋白質都不能發(fā)生水解反應

C．核酸中核苷酸之間通過磷酯鍵連接

D．一定濃度的含氯消毒液可使新冠病毒中的蛋白質變性

發(fā)布：2024/12/16 19:0:2組卷：112引用：7難度：0.7

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