沸點是指液體沸騰時的溫度。不同液體的沸點是不同的,即使同種液體,在不同的壓強下,其沸點也會有所不同。當外界壓強變大時,液體的沸點會升高;外界壓強變小時,液體的沸點就會降低。因此,2018年5月參加青海玉樹地震救援工作的隊員發(fā)現(xiàn),在當?shù)責畷r,水在80℃左右就沸騰了。這是因為當?shù)睾0屋^高,大氣壓強較小小(填“大”或“小”)導致的。如果繼續(xù)給燒開的水加熱,那么水的溫度會不變不變(填“升高”“降低”或“不變”)。為了能更快地煮熟食物,救援人員利用高壓鍋來煮食物,因為高壓鍋在加熱后,里面的壓強較大大 (填“大”或“小”),水的沸點可以達到120℃。
【考點】影響水結冰和水沸騰過程的主要因素.
【答案】小;不變;大
【解答】
【點評】
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