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探究蔗糖的元素組成:提出問題:蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品,你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢?
猜想:生活中,我們偶爾會看見蔗糖在鍋里加熱時間過長,會變成褐色.因此,你猜想蔗糖中含碳元素,或許還有其他元素.
[收集資料]
(1)蔗糖屬于有機化合物(一般指含有碳元素的化合物),所以蔗糖是
純凈物
純凈物
(填“純凈物”或“混合物”).有機化合物一般可以燃燒,受熱容易分解,這都屬于有機化合物的
化學
化學
性質(zhì)(填“物理”或“化學”).
(2)
原子
原子
是化學變化中的最小粒子,因此,在化學反應前后,元素的種類
不變
不變
(填“變多”“不變”或“變少”).
[設計實驗](1)將蔗糖在氧氣中點燃,分別用干、冷的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰下方,觀察現(xiàn)象.
①上述實驗能證明蔗糖中含有什么元素?如何證明?
氫元素和碳元素,干冷的玻璃片上有水滴生成說明含有氫元素,澄清石灰水變渾濁說明含有碳元素
氫元素和碳元素,干冷的玻璃片上有水滴生成說明含有氫元素,澄清石灰水變渾濁說明含有碳元素

②利用燃燒實驗能不能證明蔗糖中含有氧元素?為什么?
不能,因為有氧氣參加反應,水和二氧化碳中的氧元素可能來自氧氣
不能,因為有氧氣參加反應,水和二氧化碳中的氧元素可能來自氧氣

(3)蔗糖隔絕空氣加熱時發(fā)生了分解,得到了黑色的炭,同時容器壁上有小水珠生成.此實驗
(填“能”或“不能”)證明蔗糖中含有氧元素.
[實驗結(jié)論]蔗糖是由
C
C
H
H
、
O
O
三種元素組成的(填元素符號).

【答案】純凈物;化學;原子;不變;氫元素和碳元素,干冷的玻璃片上有水滴生成說明含有氫元素,澄清石灰水變渾濁說明含有碳元素;不能,因為有氧氣參加反應,水和二氧化碳中的氧元素可能來自氧氣;能;C;H;O
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:38引用:8難度:0.5
相似題
  • 菁優(yōu)網(wǎng)1.完成下列填空:
    (1)氮氣的化學式為
     
    ,鋁離子的符號為
     

    (2)原子是化學變化中的
     
    粒子.
    (3)如圖是
     
    標志,水體污染的來源主要有工業(yè)污染、
     
    污染和生活污染,請你說出防治水體污染的一種措施:
     

    (4)正確書寫化學反應方程式一般分為以下四個步驟:①正確書寫反應物和生成物的化學式,并用短線連接;②
     
    ;③注明反應條件和標注生成物狀態(tài),若反應需要加熱,通常用“
     
    ”符號表示;④把短線改成等號.

    發(fā)布:2024/11/3 8:0:2組卷:28引用:1難度:0.5
  • 2.表格為某同學的部分筆記,完全正確的一項是( ?。?br />
    A.保護環(huán)境 B.安全措施
    ①使用風能、太陽能等綠色能源
    ②廢舊電池做深埋處理
    ③工業(yè)廢水處理后灌溉農(nóng)田
    ①進入久未開啟的礦井前應先做燈火實驗
    ②加熱液體時不要將試管口對著自己或他人
    ③稀釋濃硫酸時應將濃硫酸倒入水中
    C.空氣是一種寶貴的自然資源 D.微粒的認識
    ①氧氣約占空氣體積的 21%
    ②氮氣可用于食品防腐
    ③二氧化碳滅火器可用于撲滅圖書、檔案等失火
    ①原子失去電子形成陽離子
    ②要保持水的化學性質(zhì),就必須保持水分子不變
    ③原子是最小的粒子,不可再分

    發(fā)布:2024/11/16 3:0:2組卷:5引用:1難度:0.7
  • 3.下列有關(guān)分子和原子的說法中,錯誤的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/19 7:0:2組卷:14引用:2難度:0.8
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