荔枝是有名的嶺南佳果，營養(yǎng)豐富。果皮褐變面積百分率常作為荔枝保鮮效果的指標(biāo)，通常情況下，果皮褐變面積百分率低于15%屬于保鮮效果較好的荔枝。
在不考慮其他因素的前提下，某生物興趣小組設(shè)計了如下實驗，探究“溫度對荔枝果皮褐變率的影響”。實驗步驟及結(jié)果如下：
①設(shè)計溫度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃。
②確定測量指標(biāo)：荔枝果皮褐變面積百分率。
③選擇同一品種、大小和成熟度一致且無機(jī)械損傷的新鮮荔枝果實若干，將其平均分成6組裝入保鮮袋并做好標(biāo)記，然后分別放入相應(yīng)溫度的恒溫箱中。
④5天后，取出荔枝果實，測定并記錄荔枝果皮褐變面積，結(jié)果如圖所示。

請分析以上實驗，回答有關(guān)問題：
（1）該實驗可作出的假設(shè)是：

溫度會影響荔枝果皮的褐變率

溫度會影響荔枝果皮的褐變率

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（2）該實驗除

溫度

溫度

條件不同外，其他條件應(yīng)相同且適宜。
（3）分析如圖，可得出的實驗結(jié)論是：在一定溫度范圍內(nèi)，

荔枝果皮褐變面積隨溫度升高而增加

荔枝果皮褐變面積隨溫度升高而增加

。
（4）分析上述實驗結(jié)果，對荔枝具有較好保鮮效果的溫度范圍是

5～15℃

5～15℃

。
（5）荔枝果皮中有一種X酶，當(dāng)果皮暴露在空氣中后，易引起X酶氧化果皮中的一些無色物質(zhì)形成褐色物質(zhì)，這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一。請你分析，選擇無機(jī)械損傷的荔枝果實進(jìn)行該實驗的原因是：

果皮破損的荔枝易發(fā)生褐變，從而影響實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性

果皮破損的荔枝易發(fā)生褐變，從而影響實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性

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