荔枝是有名的嶺南佳果，營(yíng)養(yǎng)豐富。果皮褐變面積百分率常作為荔枝保鮮效果的指標(biāo)，通常情況下，果皮褐變面積百分率低于15%屬于保鮮效果較好的荔枝。
在不考慮其他因素的前提下，某生物興趣小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，探究“溫度對(duì)荔枝果皮褐變率的影響”。實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果如下：
①設(shè)計(jì)溫度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃。
②確定測(cè)量指標(biāo)：荔枝果皮褐變面積百分率。
③選擇同一品種、大小和成熟度一致且無(wú)機(jī)械損傷的新鮮荔枝果實(shí)若干，將其平均分成6組裝入保鮮袋并做好標(biāo)記，然后分別放入相應(yīng)溫度的恒溫箱中。
④5天后，取出荔枝果實(shí)，測(cè)定并記錄荔枝果皮褐變面積，結(jié)果如圖所示。
請(qǐng)分析以上實(shí)驗(yàn)，回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）該實(shí)驗(yàn)可作出的假設(shè)是：溫度會(huì)影響荔枝果皮的褐變率溫度會(huì)影響荔枝果皮的褐變率。
（2）該實(shí)驗(yàn)除 溫度溫度條件不同外，其他條件應(yīng)相同且適宜。
（3）分析如圖，可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：在一定溫度范圍內(nèi)，荔枝果皮褐變面積隨溫度升高而增加荔枝果皮褐變面積隨溫度升高而增加。
（4）分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)荔枝具有較好保鮮效果的溫度范圍是 5～15℃5～15℃。
（5）荔枝果皮中有一種X酶，當(dāng)果皮暴露在空氣中后，易引起X酶氧化果皮中的一些無(wú)色物質(zhì)形成褐色物質(zhì)，這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一。請(qǐng)你分析，選擇無(wú)機(jī)械損傷的荔枝果實(shí)進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的原因是：果皮破損的荔枝易發(fā)生褐變，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性果皮破損的荔枝易發(fā)生褐變，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)．
【答案】溫度會(huì)影響荔枝果皮的褐變率；溫度；荔枝果皮褐變面積隨溫度升高而增加；5～15℃；果皮破損的荔枝易發(fā)生褐變，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：2引用：2難度：0.2
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1．“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見(jiàn)的現(xiàn)象，有人因此說(shuō)“蛆是腐肉變來(lái)的”。你同意這種說(shuō)法嗎？你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，證明這個(gè)說(shuō)法是否正確？（提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。）
發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：5引用：3難度：0.4 -
2．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”．請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問(wèn)題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的？
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：
（4）實(shí)施計(jì)劃．
（5）得出結(jié)論：
（6）．
請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.3 -
3．張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問(wèn)“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”請(qǐng)你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫張青同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布）
（1）提出問(wèn)題：．
（2）作出假設(shè)：．
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃．
（4）實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)為A、B并分別放入一塊豬肉；A培養(yǎng)皿口蓋上，B培養(yǎng)皿口敞開（對(duì)照實(shí)驗(yàn)）；將二培養(yǎng)皿同時(shí)放在有蒼蠅出入的環(huán)境中；連續(xù)觀察幾天、記錄A、B培養(yǎng)皿中的變化情況．
（5）分析并得出結(jié)論：．
（6）以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：10引用：3難度：0.5
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