無(wú)機(jī)鹽在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%-1.5%，目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20 余種，雖然無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞、人體中的含量很低，但是作用非常大。如表1 是部分無(wú)機(jī)鹽的生理功能和主要來源。
表1
| 營(yíng)養(yǎng)成分 | 生理功能 | 主要來源 |
| 鈣 | 人體較多的元素，骨磷占85%，參與重要的代謝過程 | 奶、小魚、蝦、豆類、堅(jiān)果 |
| 磷 | 人體較多的元素，骨磷占85%，參與重要的代謝過程 | 堅(jiān)果、豆類、肝臟 |
| 鐵 | ？ | 肝臟、豆類、蔬菜 |
| 鈉 | 調(diào)節(jié)體內(nèi)水分，維持內(nèi)外滲透壓平衡，增強(qiáng)肌肉興奮、維持血壓正常 | 食鹽和腌制食品 |
| 鎂 | 激活多種酶的活性，調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉興奮性 | 谷類、豆類、蔬菜 |
鐵是血紅蛋白的必要成分，缺鐵會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白的合成障礙，從而引起缺鐵性貧血
鐵是血紅蛋白的必要成分，缺鐵會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白的合成障礙，從而引起缺鐵性貧血
。（2）在運(yùn)動(dòng)會(huì)中，運(yùn)動(dòng)健兒們大顯身手，取得了驕人的成績(jī)，運(yùn)動(dòng)員大量出汗后，應(yīng)多喝
淡鹽水
淡鹽水
，理由是 運(yùn)動(dòng)員大量出汗，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽部分丟失，因此在運(yùn)動(dòng)后應(yīng)多喝淡鹽水
運(yùn)動(dòng)員大量出汗，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽部分丟失，因此在運(yùn)動(dòng)后應(yīng)多喝淡鹽水
。（3）在男子100 米決賽的終點(diǎn)，小剛不慎跌倒，擦破膝蓋，在血液凝固的過程中，說明
自由
自由
水可以轉(zhuǎn)換為 結(jié)合
結(jié)合
水，說明二者可以相互轉(zhuǎn)換。（4）如表2 是運(yùn)動(dòng)會(huì)上常見的4 種飲料及主要成分，其中含有無(wú)機(jī)鹽成分的飲料是
②③
②③
。（填寫序號(hào)）表2
| 序號(hào) | 名稱 | 主要成分 |
| ① | 雪碧 | 碳水化合物、水 |
| ② | 蘇打水（弱堿性） | 碳酸氫鈉、水 |
| ③ | 鹽汽水 | 氯化鈉、水 |
| ④ | 檸檬汁 | 水、碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素等 |
【考點(diǎn)】無(wú)機(jī)鹽的主要存在形式和作用；水在細(xì)胞中的存在形式和作用．
【答案】鐵是血紅蛋白的必要成分，缺鐵會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白的合成障礙，從而引起缺鐵性貧血；淡鹽水；運(yùn)動(dòng)員大量出汗，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分和無(wú)機(jī)鹽部分丟失，因此在運(yùn)動(dòng)后應(yīng)多喝淡鹽水；自由；結(jié)合；②③
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：28引用：1難度：0.6
相似題
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1．下列有關(guān)細(xì)胞的分子組成的敘述，不正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/13 8:0:2組卷：1引用：3難度：0.6 -
2．分析有關(guān)磷酸鹽的資料1和資料2，回答下列問題。
資料1：為開展用大蒜治理水體富營(yíng)養(yǎng)化的研究，研究人員配制了濃度為0.01mmol/L、0.025mmol/L、0.05mmol/L、0.075mmol/L、0.1mmol/L、0.25mmol/L、0.5mmol/L、0.75mmol/L、1.00mmol/L的9種不同濃度的KH2PO4溶液，將大蒜的根系分別全部浸入200mL的9種溶液中，其他培養(yǎng)條件均相同且適宜。4h后取出植株，測(cè)定并得到如圖所示的磷酸鹽吸收速率曲線（圖1）。
資料2：觀察真核細(xì)胞膜上磷酸鹽載體結(jié)構(gòu)（圖2），其中圈定的分子為磷酸鹽。當(dāng)能量作用于磷酸鹽載體時(shí)，載體蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，把磷酸鹽從細(xì)胞外轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)。
（1）大蒜根細(xì)胞吸收磷酸鹽可用于合成（至少寫兩個(gè)）等重要有機(jī)物。
（2）在圖1中，磷酸鹽濃度超過0.8mmol/L以后，大蒜根系對(duì)磷酸鹽的吸收速率不再隨磷酸鹽溶液濃度的增加而增加的原因是限制了吸收速率。由此可判斷大蒜根系細(xì)胞吸收磷酸鹽的運(yùn)輸方式可能是。
（3）在濃度為0.01mmol/L和0.025mmol/L的KH2PO4溶液中，大蒜根細(xì)胞中磷酸鹽的濃度為0.04～0.12mmol/L，這種（填“逆”或“順”）濃度梯度進(jìn)行的運(yùn)輸符合（填運(yùn)輸方式）的特點(diǎn)。
（4）根據(jù)資料2分析，磷酸鹽載體因?yàn)榫哂刑囟ǖ目臻g結(jié)構(gòu)，所以能特異性識(shí)別并結(jié)合磷酸鹽，組成該載體的基本單位是。發(fā)布：2024/12/22 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.7 -
3．如表是用于番茄無(wú)土栽培的一種培養(yǎng)液配方。據(jù)表回答下列問題：
（1）在該培養(yǎng)液配方中，屬于微量元素的是Ca（NO3）2 KCl MgSO4 FeCl3 KH2PO4 H2O 1.0g 1.29g 0.25g 0.005g 0.20g 1000mL 。
（2）不能用番茄汁作為檢測(cè)還原糖材料的原因是。
（3）植物體所需的礦質(zhì)元素進(jìn)入植物體后，有些可重復(fù)利用，有些不能重復(fù)利用?？芍貜?fù)利用的礦質(zhì)元素缺乏時(shí)，老葉先表現(xiàn)出缺乏癥，不可重復(fù)利用的礦質(zhì)元素缺乏時(shí)，幼葉先表現(xiàn)出缺乏癥。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究Mg是否為可重復(fù)利用的元素（正常葉片為綠色，缺鎂的葉片會(huì)發(fā)黃）。
實(shí)驗(yàn)材料：
長(zhǎng)勢(shì)相同的玉米幼苗、蒸餾水、含植物必需元素的各種化合物。
實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：配制適量的完全培養(yǎng)液和，分別裝入培養(yǎng)瓶，并編號(hào)A、B。
第二步：將長(zhǎng)勢(shì)相同的玉米幼苗分別栽培在上述兩種培養(yǎng)液中。
第三步：將兩組植物放在其余條件相同且適宜的條件下培養(yǎng)。
第四步：培養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察兩組玉米幼苗，并記錄。
預(yù)測(cè)結(jié)果及結(jié)論：
若A組玉米幼苗正常生長(zhǎng)，B組，則說明Mg是可重復(fù)利用的。發(fā)布：2024/12/27 9:30:4組卷：7引用：2難度：0.6
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