我國(guó)飲食文化底蘊(yùn)深厚，講究色、香、味、形俱全。下列說(shuō)法不正確的是（　?。?/h1>

A．醋溜土豆絲富含淀粉

B．綠豆糖水中的蔗糖是二糖

C．清蒸鱸魚(yú)富含維生素C

D．芹菜炒肉中的芹菜富含纖維素

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：44引用：2難度：0.7

相似題

1．淀粉水解的最終產(chǎn)物是（　?。?/h2>
A．二氧化碳和水 B．葡萄糖
C．麥芽糖 D．蔗糖
發(fā)布：2024/10/25 7:0:1組卷：18引用：4難度：0.8
解析
2．民以食為天，人類主要通過(guò)食用淀粉獲得能量。2021年9月，中國(guó)科學(xué)家發(fā)表了利用CO₂、H₂人工合成淀粉的成果，此成果預(yù)示著人類能解決糧食短缺等問(wèn)題，同時(shí)減少CO₂排放，緩解溫室效應(yīng)等。
（1）如圖為人工合成淀粉[（C₆H₁₀O₆）_n]的關(guān)鍵步驟。

①圖中轉(zhuǎn)化Ⅰ的化學(xué)方程式為

。
②經(jīng)檢測(cè)，人工合成的淀粉與天然淀粉在分子組成、結(jié)構(gòu)上一致，實(shí)驗(yàn)室中將它們分別在氧氣中完全燃燒，生成物為

。
（2）獲得大量H₂是人工合成淀粉的重要一步。如圖是制氫、貯氫與釋氫的一種方法。

①虛線框內(nèi)制氫的總反應(yīng)化學(xué)方程式為

。
②釋氫釋放的H₂比貯氫吸收的H₂

（選填“多”或“少”）。
發(fā)布：2024/10/11 6:0:3組卷：22引用：1難度：0.6
解析

3．黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?；瘜W(xué)助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，下列說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

A．推廣淀粉基環(huán)保農(nóng)用薄膜，淀粉可水解為葡萄糖

B．pH傳感器測(cè)土壤酸堿性，用NH₄Cl改善酸性土壤

C．乘氫能源電池公交車出行，H₂沸點(diǎn)低、極易液化

D．鋰電池?zé)o人機(jī)助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，鋰電池充電時(shí)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能

發(fā)布：2024/9/28 3:0:4組卷：10引用：3難度：0.8

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A．二氧化碳和水	B．葡萄糖
C．麥芽糖	D．蔗糖