小吃街上出現(xiàn)了一種“冒煙”的冰激凌。只見店員將-196℃的液氮倒入容器中,然后放入液體牛奶和五顏六色的爆米花,冰激凌原料瞬間冷凍成型,而容器中的液氮發(fā)生了肉眼可見的“沸騰”。下列說法正確的是( )
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/25 8:0:9組卷:37引用:2難度:0.5
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