測定水樣是否符合飲用水衛(wèi)生標準,常用濾膜法測定大腸桿菌的數(shù)目。濾膜法的大致流程如圖所示:用濾膜過濾待測水樣→水樣中的細菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到EMB培養(yǎng)基上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目。請據(jù)圖回答問題:
注:EMB培養(yǎng)基的成分:蛋白胨、NaCl、乳糖、水、X和瓊脂。
(1)EMB培養(yǎng)基中為細菌提供碳源的是 蛋白胨和乳糖蛋白胨和乳糖,添加的X是 伊紅美藍伊紅美藍,大腸桿菌在含有X的培養(yǎng)基表面長出的菌落呈黑色,從功能上看,EMB培養(yǎng)基屬于 鑒別鑒別培養(yǎng)基。
(2)待測水樣過濾完之后,還有部分細菌吸附在濾杯杯壁上,將這部分細菌也盡可能集中到濾膜上的操作為:在無菌條件下,用 無菌水無菌水沖洗濾杯,并再次過濾水樣。
(3)取10mL待測水樣加入90mL無菌水稀釋,稀釋后取10mL菌液通過濾膜法測得三個平板上的黑色菌落數(shù)分別為13、15、17,推測1L待測水樣中的大腸桿菌數(shù)目為 15001500個。
(4)在培養(yǎng)過程中,發(fā)現(xiàn)空白對照組的平板上檢測到少許菌落,請分析最可能的原因是 培養(yǎng)基滅菌不合格(不徹底)或培養(yǎng)過程被雜菌污染培養(yǎng)基滅菌不合格(不徹底)或培養(yǎng)過程被雜菌污染。
(5)如果在實驗組的培養(yǎng)基上添加了青霉素再進行相同的操作,預(yù)測檢測的大腸桿菌菌落數(shù) 會會(填“會”或“不會”)變化,原因是 青霉素會抑制細菌的生長青霉素會抑制細菌的生長。
【答案】蛋白胨和乳糖;伊紅美藍;鑒別;無菌水;1500;培養(yǎng)基滅菌不合格(不徹底)或培養(yǎng)過程被雜菌污染;會;青霉素會抑制細菌的生長
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:13引用:1難度:0.6
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發(fā)布:2024/12/31 4:0:1組卷:17引用:3難度:0.7 -
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A.細胞膜 B.核糖體 C.擬核 D.莢膜
(2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應(yīng)選用表中的
①缺少
②具有
③缺乏
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
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g/Lg/L B
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g/L發(fā)布:2025/1/2 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.5 -
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