高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，所以食物容易被煮熟，且用高壓鍋煮食物比用普通鍋煮食物省時(shí)間省燃料，尤其做出的米飯香軟可口，很受人們歡迎。下表是AS22-5-80高壓鍋的銘牌，對(duì)此下列解釋正確的是（　?。?br />

AS22-5-80

容量 5升

凈重 8.92kg

鍋帽重 89.0g

氣壓 1.21atm

水的溫度 121℃

A．食物受到的壓強(qiáng)大而易熟

B．高壓鍋保溫性能好，熱量損失少而使食物易熟

C．鍋內(nèi)溫度能達(dá)到100℃以上，食物因高溫而易熟

D．高壓鍋的密封性好，減少水的蒸發(fā)而使食物易熟

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：10引用：1難度：0.9

相似題

1．對(duì)一定量的氣體，若用N表示單位時(shí)間內(nèi)與器壁單位面積碰撞的分子數(shù)，則（　?。?/h2>

A．當(dāng)體積減小時(shí)，N必定增加

B．當(dāng)溫度升高時(shí)，N必定增加

C．當(dāng)壓強(qiáng)不變而體積和溫度變化時(shí)，N必定變化

D．當(dāng)壓強(qiáng)不變而體積和溫度變化時(shí)，N可能不變

發(fā)布：2024/11/6 15:0:1組卷：148引用：6難度：0.9

A．昆明地區(qū)晴朗天氣曬衣服易干，是因?yàn)榭諝獾慕^對(duì)濕度小

B．當(dāng)分子間距離增大時(shí)，分子勢(shì)能一定增大

C．一定量的理想氣體，在等壓膨脹時(shí)，氣體分子每秒對(duì)器壁單位面積的平均碰撞次數(shù)減少

D．晶體熔化時(shí)吸收的熱量主要用來(lái)破壞空間點(diǎn)陣

E．肥皂泡呈球形是由于液體表面張力的作用

發(fā)布：2024/11/1 5:30:5組卷：32引用：3難度：0.8

A．體積增大后，氣體分子的速率變小了

B．體積減小后，氣體分子的速率變大了

C．體積增大后，單位體積的分子數(shù)變少了

D．體積減小后，單位時(shí)間內(nèi)撞擊到單位面積上的分子數(shù)變多了

發(fā)布：2024/10/21 11:0:1組卷：8引用：1難度：0.6

把好題分享給你的好友吧~~