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β-胡蘿卜素具有提高人體免疫力、抗氧化、防癌抗癌等重要作用,可廣泛應用于食品、藥品和化妝品等領(lǐng)域??蒲泄ぷ髡邚墓麍@的土壤中分離出能產(chǎn)生β-胡蘿卜素的紅酵母菌,并進行擴大培養(yǎng)。如圖1所示為操作流程,請回答下列問題。
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(1)從稱取的土壤中分離提純紅酵母菌,要進行步驟②的理由是
在稀釋度足夠高的紅酵母菌液里,聚集在一起的紅酵母菌將被分散成單個細胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的紅酵母菌落
在稀釋度足夠高的紅酵母菌液里,聚集在一起的紅酵母菌將被分散成單個細胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的紅酵母菌落
。
(2)經(jīng)步驟③培養(yǎng)后,可在平板培養(yǎng)基上得到單菌落。根據(jù)菌落特征可以區(qū)分培養(yǎng)皿的平板上紅酵母菌等微生物菌落的理由是
在一定的培養(yǎng)條件下,同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征
在一定的培養(yǎng)條件下,同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征
。
(3)按步驟④操作并培養(yǎng)后,發(fā)現(xiàn)有一個平板上第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了紅酵母菌,第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落,而其他劃線上有菌落。從操作上看,造成劃線無菌落可能的操作失誤有
接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始
接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始

(4)在步驟⑤的擴大培養(yǎng)過程中,要以一定速度不斷添加新的培養(yǎng)基,同時以同樣速度放出老的培養(yǎng)基。圖2
表示培養(yǎng)基的稀釋率(培養(yǎng)基的更新速率)與培養(yǎng)容器中營養(yǎng)物質(zhì)濃度、紅酵母菌代時(紅酵母菌數(shù)目增加一倍所需的時間)、紅酵母菌密度的關(guān)系。為持續(xù)高效地獲得紅酵母菌種,應將稀釋率控制在
e
e
.點附近。
(5)利用萃取法提取β-胡蘿卜素時,一般不使用乙醇作為萃取劑,原因是
萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶,而乙醇為水溶性有機溶劑
萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶,而乙醇為水溶性有機溶劑

(6)在-20℃長期保存紅酵母菌時,菌液中常需要加入一定量的
甘油
甘油
(填“蒸餾水”“甘油”或“碳酸鈣”)。

【答案】在稀釋度足夠高的紅酵母菌液里,聚集在一起的紅酵母菌將被分散成單個細胞,從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的紅酵母菌落;在一定的培養(yǎng)條件下,同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征;接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始;e;萃取胡蘿卜素的有機溶劑應不與水混溶,而乙醇為水溶性有機溶劑;甘油
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:16引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.丙草胺(C15H22ClNO2)是一種廣泛應用的除草劑,能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株,并對其計數(shù)(如圖所示),以期為修復污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是(  )
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    發(fā)布:2024/12/31 4:0:1組卷:17引用:3難度:0.7
  • 2.回答下列關(guān)于微生物的問題.
    阿拉伯膠是一種多糖,研究者從某地合歡樹下距離地表深10~15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01,以下為該菌株的鑒定過程.
    (1)為獲得單菌落,可采用平板劃線法或
     
    法將初篩菌液接種在
     
    培養(yǎng)基上.46SM01菌落為粉白色,初期呈突起絮狀,在顯微鏡下觀察到,菌絲白色致密,且有分生孢子,細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌,則其特征中,最能說明SM01是真菌的是有細胞核,且有分生孢子.SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有(多選)
     

    A.細胞膜    B.核糖體    C.擬核    D.莢膜
    (2)表中培養(yǎng)液pH均為6.0,若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定,則應選用表中的
     
    培養(yǎng)液,針對不選用的其他培養(yǎng)液,分別說明原因:
    ①缺少
     
    ,SM01不能很好生長
    ②具有
     
    ,會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
    ③缺乏
     
    ,會影響SM01的生長,也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定.
    表 試驗用培養(yǎng)液配方
     培養(yǎng)液 阿拉伯膠  阿拉伯膠酶   NaNO3  牛肉膏  K2SOPO4  MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
     
     A
     25g/L
     __  __  __
     g/L

     g/L

     g/L
     g/L
     B
     25g/L

     g/L
     __
     g/L

     g/L

     g/L

     g/L

     g/L
     C  __  __
     g/L
     __
     g/L

     g/L

     g/L

     g/L
     D
     25g/L
     __
     g/L
     __
     g/L

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     g/L

     g/L

    發(fā)布:2025/1/2 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.5
  • 3.為了防治大氣污染,煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問題.研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細菌,并了解其生長規(guī)律,進行了如下操作.請回答下列問題:
    (1)采樣與細菌的篩選:在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到
     
    采集土樣.為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌,可以通過
     
    增加脫硫菌的濃度.
    (2)馴化脫硫細菌:將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中,邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘,然后接種到培養(yǎng)基上,待長出菌落后再重復上述步驟,并逐步延長通SO2的時間,同時逐步降低培養(yǎng)基的pH.此操作的目的是分離出
     
    的脫硫細菌.
    (3)培養(yǎng)與觀察:一般來說,在一定的培養(yǎng)條件下(相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間),馴化后的脫硫細菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的
     
    特征.用高倍顯微鏡
     
    (填“可以”或“不可以”)觀察到脫硫細菌的核糖體.
    (4)探究生長規(guī)律:在計數(shù)時,計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和
     
    直接計數(shù)法.在用稀釋涂布平板法進行計數(shù)時,當樣品的稀釋度足夠高時,培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的
     
    ;通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù),就能推測出樣品中大約含有多少活菌,通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目
     

    發(fā)布:2025/1/1 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.5
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