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找一些食物,用實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)它們是否含有脂肪或淀粉,并做記錄(有相關(guān)現(xiàn)象的畫“√”,含該種成分的記為“十”)。
檢測(cè)的食物 觀察到的現(xiàn)象 富含的營(yíng)養(yǎng)成分
在白紙上滑動(dòng)有油漬 滴碘酒后變藍(lán)色或藍(lán)紫色 脂肪 淀粉
花生
花生
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米飯
米飯
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【答案】花生;√;×;十;×;米飯;×;√;×;十
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:2引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.想知道食物中是否含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,我們可以采用看
     
     
    的方法。

    發(fā)布:2025/5/11 6:30:2組卷:1引用:1難度:0.7
  • 2.下列哪組食物中都含有淀粉( ?。?/h2>

     
    發(fā)布:2025/5/11 12:0:1組卷:5引用:3難度:0.7
  • 3.利用雙縮脲試劑,是為了檢驗(yàn)食物中是否含有
     
    ,如果顏色會(huì)變成
     
    色,這樣就代表試管中液體含有該物質(zhì),顏色深淺與該物質(zhì)濃度成正比。

    發(fā)布:2025/5/11 7:30:1組卷:1引用:1難度:0.7
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