1．為了探究“肉湯變質(zhì)的原因”，小伍同學做了如下的實驗。將甲、乙、丙三套裝置分別連接好，分別用酒精燈加熱至肉湯沸騰15分鐘，然后將甲、乙裝置放在室溫為25℃的環(huán)境中，丙裝置放入冰箱中。三天后，甲裝置中的肉湯變質(zhì)了，乙、丙裝置中的肉湯未變質(zhì)。請據(jù)此分析：

（1）將裝置中的肉湯煮沸的目的是。
（2）乙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是。
A．室溫保持在25℃
B．彎管阻擋了細菌進入肉湯中
C．選用的肉比甲的好
D．沒有空氣進入乙試管內(nèi)
（3）這個實驗說明了肉湯變質(zhì)的原因是。
（4）甲、丙組對照實驗中控制的變量是。
（5）丙裝置中的肉湯仍未變質(zhì)的原因是。

2．為了探究有關(guān)食品腐敗的問題，李敏同學取三個相同的錐形瓶，各加入50毫升牛奶，高溫煮沸后按表要求進行處理，下列分析錯誤的是（　　）

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口	敞開	敞開	用消毒棉球塞住
溫度	25℃	5℃	25℃

3．2022年4月，春暖花開，但是疫情反復(fù)，蓮都區(qū)政府攜手某網(wǎng)絡(luò)平臺，為石牛草莓進行“直播帶貨”。果農(nóng)說：“線上銷售不僅讓全國各地的網(wǎng)友嘗到了美味草莓，也解決了疫情期草莓的滯銷難題”。有偏遠地區(qū)（快遞到達時間長）的網(wǎng)友反映草莓腐爛，出現(xiàn)酸臭的味道，而近地的網(wǎng)友卻好評連連，沒有反映此問題。于是，果農(nóng)向有關(guān)部門請求幫助。工作人員在寄回的草莓中檢驗出大量的枯草芽孢桿菌，并查閱到以下資料：
①枯草芽孢桿菌能夠提高土壤肥力、改善土壤性狀，廣泛分布于土壤和空氣中；
②草莓富含有機物，是一種酸甜爽口、營養(yǎng)豐富的水果，并其有一定的藥理價值；
③枯草芽孢桿菌在溫暖且富含有機物的有氧環(huán)境下能夠快速繁殖，一般每2小時就能夠繁殖一代，是使水果腐爛的最常見細菌。
根據(jù)以上材料，向果農(nóng)解釋郵遞到偏遠地區(qū)的草莓腐爛的原因。