酸菜是芥菜經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成的一種發(fā)酵食品,乳酸菌與芥菜細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是:乳酸菌沒有( ?。?/h1>
【答案】A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:9引用:1難度:0.5
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