《報菜名》是相聲中一段著名的貫口,其中有一段內容是“糟鴨①、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、燴蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、釀冬瓜、煙鴨掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白②、茄子曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、雞血湯、三鮮木樨湯③”,請將這些食物按照動物類食物和植物類食物分類。
【釋義:①糟:用酒或酒糟腌制食品②茭白:是一種較為常見的水生蔬菜③木樨:指經過烹調的打碎的雞蛋,像黃色的桂花(多用于菜名、湯名)?!?/h1>
【考點】食物的分類.
【答案】見試題解答內容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:3引用:1難度:0.7