想一想，饅頭越嚼越甜的原因是什么？試著分析饅頭在口腔中發(fā)生了怎樣的變化？
【考點(diǎn)】消化器官；實(shí)驗(yàn)：米飯、淀粉和碘酒的變化．
【答案】嚼饅頭時(shí)，感覺(jué)有點(diǎn)甜，是因?yàn)橥僖豪镉幸环N促進(jìn)食物消化的酶，它能把淀粉分解成麥芽糖。
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：0引用：2難度：0.7