我是小小化學(xué)家
平陽(yáng)糖畫(huà),于2016年入選第十批溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄是一種傳統(tǒng)民間手工藝,顧名思義,就是以糖做成的畫(huà),它亦糖亦畫(huà),可觀(guān)可食。所用的工具僅一勺一鏟,在進(jìn)行繪制糖人之前要先熬糖。把一個(gè)銅鍋放在火上,加入適量清水,再放入白砂糖。白砂糖放入以后要輕輕攪動(dòng)一下,防止粘底。水開(kāi)之后,把水蒸氣排到空氣中。這時(shí),糖液的溫度逐漸變高,糖液中的水分逐漸減少??梢钥吹?,糖液開(kāi)始起大泡了,這是因?yàn)樘且褐械乃稚倭?,熬糖的合適溫度是色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨菥筒畈欢嗔?。然后利用熬好的糖造型,?dāng)造型完成后,隨即用小鏟刀將糖畫(huà)鏟起,粘上竹簽,糖畫(huà)就完成了。
(1)從以上信息中,做糖畫(huà)時(shí),將糖熬到最合適的狀態(tài)是:色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?/div>色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?/div>,依據(jù)這個(gè)狀態(tài)我認(rèn)為糖發(fā)生的變化是 化學(xué)變化化學(xué)變化(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。
(2)用熬好的糖制作成糖畫(huà)的這個(gè)過(guò)程,發(fā)生的變化是 物理變化物理變化(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”),判斷的依據(jù)是:沒(méi)有新的物質(zhì)生成。沒(méi)有新的物質(zhì)生成。
(3)我們?cè)谡n堂上會(huì)用蠟燭來(lái)加熱白糖,蠟燭在燃燒的過(guò)程中也會(huì)發(fā)生變化,依據(jù)觀(guān)察到的現(xiàn)象,下列描述正確的是 CC。
A.蠟燭燃燒時(shí),在蠟燭上方倒扣玻璃杯,杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧是由于遇冷凝結(jié)成小水珠,沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生。
B.蠟燭燃燒時(shí)的變化與小蘇打遇上白醋的變化是一樣的,都只有化學(xué)變化。
C.蠟燭燃燒時(shí)會(huì)冒出黑煙,說(shuō)明有新物質(zhì)產(chǎn)生
(4)在我們的生活中,變化無(wú)處不在,我們對(duì)石油、煤、天然氣等化石能源的廣泛使用會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,造成氣候變化和海水酸化。酸化的海水會(huì)溶解貝類(lèi)生物的外殼,造成貝類(lèi)的死亡,破壞海洋中的生態(tài)平衡。如何解決這個(gè)問(wèn)題,請(qǐng)你寫(xiě)出一個(gè)可能的辦法。
辦法一:減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車(chē)的使用,節(jié)約用水、用電等減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車(chē)的使用,節(jié)約用水、用電等。【考點(diǎn)】物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別.【答案】色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?;化學(xué)變化;物理變化;沒(méi)有新的物質(zhì)生成。;C;減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車(chē)的使用,節(jié)約用水、用電等【解答】【點(diǎn)評(píng)】聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。發(fā)布:2024/5/23 8:0:8組卷:20引用:1難度:0.5
色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?/div>,依據(jù)這個(gè)狀態(tài)我認(rèn)為糖發(fā)生的變化是
(2)用熬好的糖制作成糖畫(huà)的這個(gè)過(guò)程,發(fā)生的變化是
(3)我們?cè)谡n堂上會(huì)用蠟燭來(lái)加熱白糖,蠟燭在燃燒的過(guò)程中也會(huì)發(fā)生變化,依據(jù)觀(guān)察到的現(xiàn)象,下列描述正確的是
A.蠟燭燃燒時(shí),在蠟燭上方倒扣玻璃杯,杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧是由于遇冷凝結(jié)成小水珠,沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生。
B.蠟燭燃燒時(shí)的變化與小蘇打遇上白醋的變化是一樣的,都只有化學(xué)變化。
C.蠟燭燃燒時(shí)會(huì)冒出黑煙,說(shuō)明有新物質(zhì)產(chǎn)生
(4)在我們的生活中,變化無(wú)處不在,我們對(duì)石油、煤、天然氣等化石能源的廣泛使用會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,造成氣候變化和海水酸化。酸化的海水會(huì)溶解貝類(lèi)生物的外殼,造成貝類(lèi)的死亡,破壞海洋中的生態(tài)平衡。如何解決這個(gè)問(wèn)題,請(qǐng)你寫(xiě)出一個(gè)可能的辦法。
辦法一:
化學(xué)變化
化學(xué)變化
(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。(2)用熬好的糖制作成糖畫(huà)的這個(gè)過(guò)程,發(fā)生的變化是
物理變化
物理變化
(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”),判斷的依據(jù)是:沒(méi)有新的物質(zhì)生成。
沒(méi)有新的物質(zhì)生成。
(3)我們?cè)谡n堂上會(huì)用蠟燭來(lái)加熱白糖,蠟燭在燃燒的過(guò)程中也會(huì)發(fā)生變化,依據(jù)觀(guān)察到的現(xiàn)象,下列描述正確的是
C
C
。A.蠟燭燃燒時(shí),在蠟燭上方倒扣玻璃杯,杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧是由于遇冷凝結(jié)成小水珠,沒(méi)有新物質(zhì)產(chǎn)生。
B.蠟燭燃燒時(shí)的變化與小蘇打遇上白醋的變化是一樣的,都只有化學(xué)變化。
C.蠟燭燃燒時(shí)會(huì)冒出黑煙,說(shuō)明有新物質(zhì)產(chǎn)生
(4)在我們的生活中,變化無(wú)處不在,我們對(duì)石油、煤、天然氣等化石能源的廣泛使用會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,造成氣候變化和海水酸化。酸化的海水會(huì)溶解貝類(lèi)生物的外殼,造成貝類(lèi)的死亡,破壞海洋中的生態(tài)平衡。如何解決這個(gè)問(wèn)題,請(qǐng)你寫(xiě)出一個(gè)可能的辦法。
辦法一:
減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車(chē)的使用,節(jié)約用水、用電等
減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車(chē)的使用,節(jié)約用水、用電等
。【考點(diǎn)】物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別.
【答案】色澤稍微變黃,大泡變?yōu)樾∨?;化學(xué)變化;物理變化;沒(méi)有新的物質(zhì)生成。;C;減少化石燃料的使用,發(fā)展環(huán)保新能源的使用和替代,綠色出行,減少私家車(chē)的使用,節(jié)約用水、用電等
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/23 8:0:8組卷:20引用:1難度:0.5
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