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蔗糖是生活中常見的一種物質(zhì),某興趣小組對(duì)“蔗糖的組成”進(jìn)行了探究。
【作出猜想】小組同學(xué)認(rèn)為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣,葡萄糖進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為蔗糖,故蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素。
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
方案一:小明將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗(yàn)生成物中有水和二氧化碳,得出結(jié)論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。
小剛認(rèn)為該方案不合理,只能說明蔗糖中一定含有碳、氫元素,不能確定是否含有氧元素,理由是
由于元素種類在化學(xué)反應(yīng)前后都不發(fā)生變化,生成物中有二氧化碳和水生成,說明反應(yīng)物中也應(yīng)該含有碳、氫、氧元素,而氧氣中含有氧元素,因此該物質(zhì)中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素
由于元素種類在化學(xué)反應(yīng)前后都不發(fā)生變化,生成物中有二氧化碳和水生成,說明反應(yīng)物中也應(yīng)該含有碳、氫、氧元素,而氧氣中含有氧元素,因此該物質(zhì)中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素

方案二:小剛用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)開始先通入一會(huì)兒氮?dú)?,然后關(guān)閉彈簧夾,點(diǎn)燃酒精燈給蔗糖加強(qiáng)熱。
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(1)觀察到
小燒杯中有水霧出現(xiàn)
小燒杯中有水霧出現(xiàn)
出現(xiàn),說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。
(2)觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體,他猜測(cè)該黑色固體是單質(zhì)碳,并繼續(xù)利用如圖所示裝置,另選試劑進(jìn)行了驗(yàn)證單質(zhì)碳的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象如表:
 實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 

小燒杯中放入澄清的石灰水,往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣
小燒杯中放入澄清的石灰水,往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣
,點(diǎn)燃酒精
①硬紙玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)出白光;②
澄清的石灰水變渾濁
澄清的石灰水變渾濁
寫出上述實(shí)驗(yàn)過程中一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
。
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。
【拓展交流】
(1)方案二中,先通入一會(huì)兒氮?dú)獾脑蚴?
排凈裝置中的空氣,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)造成干擾
排凈裝置中的空氣,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)造成干擾
。
(2)查閱資料得知蔗糖的化學(xué)式為C12H22O11,小紅發(fā)現(xiàn):蔗糖分子中氫原子數(shù)目是氧原子數(shù)目的2倍,但是,蔗糖中氧元素質(zhì)量卻是氫元素質(zhì)量的8倍。導(dǎo)致出現(xiàn)這種情況的原因是
氫、氧的相對(duì)原子質(zhì)量不同
氫、氧的相對(duì)原子質(zhì)量不同

【答案】由于元素種類在化學(xué)反應(yīng)前后都不發(fā)生變化,生成物中有二氧化碳和水生成,說明反應(yīng)物中也應(yīng)該含有碳、氫、氧元素,而氧氣中含有氧元素,因此該物質(zhì)中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素;小燒杯中有水霧出現(xiàn);小燒杯中放入澄清的石灰水,往硬質(zhì)玻璃管中通入氧氣;澄清的石灰水變渾濁;CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O;排凈裝置中的空氣,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)造成干擾;氫、氧的相對(duì)原子質(zhì)量不同
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/7/17 8:0:9組卷:769引用:27難度:0.5
相似題
  • 1.小剛在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn),盛放NaOH溶液的試劑瓶瓶口和橡皮塞上出現(xiàn)了白色粉末。小剛叫來小軍和小紅,共同探究這種白色粉末的化學(xué)成分。
    (1)他們依據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí),對(duì)這種白色粉末的成分作了如下猜想:①可能是NaOH;   ②可能是Na2CO3;   ③可能是
     
    。
    (2)為了驗(yàn)證猜想,他們分別做了下面的實(shí)驗(yàn)。
    實(shí)驗(yàn)方案 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
    小剛?cè)∩倭堪咨勰┯谠嚬苤校渭?!--BA-->
     
    有氣泡生成 猜想②
    小軍取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水至固體完全溶解,向所得溶液中滴加酚酞溶液
     
    猜想①
    小紅取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水至固體完全溶解,向所得溶液中
     
    。
     
    猜想③
    老師經(jīng)過認(rèn)真分析和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后,認(rèn)為只有小紅的實(shí)驗(yàn)方案及結(jié)論完全正確。
    ①小剛實(shí)驗(yàn)的不合理之處為
     
    ,小軍實(shí)驗(yàn)的不合理之處為
     
    。
    ②請(qǐng)將表中實(shí)驗(yàn)補(bǔ)充完整。

    發(fā)布:2024/11/6 8:0:1組卷:65引用:1難度:0.4
  • 2.小剛在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn),盛放NaOH溶液的試劑瓶瓶口和橡皮塞上出現(xiàn)了.小剛叫來小軍和小紅,共同探究這種白色粉末的成分.
    (1)請(qǐng)你寫出氫氧化鈉在空氣中變質(zhì)的化學(xué)方程式
     

    他們依據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí),對(duì)這種白色粉末的成分做了如下猜想:
    ①可能是NaOH;②可能是Na2CO3;   ③可能是NaOH和Na2CO3的混合物
    為了驗(yàn)證猜想,他們分別做了下面的實(shí)驗(yàn).
    (A)小軍取少量白色粉末溶于水,向所得溶液中滴加酚酞試液,溶液變?yōu)榧t色.由此小軍認(rèn)為白色粉末中含有NaOH,小軍所得結(jié)論依據(jù)的化學(xué)原理是
     
    小剛認(rèn)為小軍的結(jié)論不正確,其理由是
     

    (B)小剛?cè)∩倭堪咨勰渭酉←}酸,有氣體生成.由此小剛認(rèn)為白色粉末肯定含有Na2CO3,所得結(jié)論依據(jù)的化學(xué)反應(yīng)方程式是:
     

    (C)小紅取少量白色粉末溶于水,向所得溶液中滴加CaCl2溶液,有白色沉淀生成,該反應(yīng)的化學(xué)方程式
     
    ,小紅向溶液中繼續(xù)滴加CaCl2溶液至不再產(chǎn)生沉淀,然后過濾.小紅用pH試紙測(cè)得濾液的pH=12,這說明猜想
     
    是正確的,
    (2)若小紅將CaCl2溶液改為Ca(OH)2溶液,你認(rèn)為(填“可行”或“不可行”)
     

    發(fā)布:2024/11/6 8:0:1組卷:1引用:1難度:0.5
  • 3.小剛在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn),盛放NaOH溶液的試劑瓶瓶口和橡皮塞上出現(xiàn)了白色粉末,他認(rèn)為該NaOH溶液可能已經(jīng)變質(zhì)了.于是小剛叫來小軍和小紅,共同探究這種白色粉末的成分.請(qǐng)你和他們一起完成探究活動(dòng):
    【變質(zhì)原因】你認(rèn)為藥品變質(zhì)的原因是
     
    (用化學(xué)方程式表示).
    【猜想與假設(shè)】他們依據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí),對(duì)這種白色粉末的成分作了如下猜想:
    ①可能是NaOH;
    ②可能是
     
    ;
    ③可能是NaOH與Na2CO3的混合物.
    【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】為了驗(yàn)證猜想,他們分別做了下面的實(shí)驗(yàn).
    ①小軍取少量白色粉末溶于水,向所得溶液中滴加酚酞試液,溶液變?yōu)?!--BA-->
     
    .由此小軍認(rèn)為白色粉末為NaOH,原溶液沒有變質(zhì).請(qǐng)判斷小軍所得結(jié)論是否正確,并簡(jiǎn)述理由.
     

    ②小剛?cè)∩倭堪咨勰?,滴?!--BA-->
     
    ,有氣體生成.由此小剛認(rèn)為白色粉末為Na2CO3,原溶液一定變質(zhì)了.請(qǐng)判斷小剛所得結(jié)論是否正確,并簡(jiǎn)述理由.
     

    ③小紅取少量白色粉末溶于水,向所得溶液中滴加過量的BaCl2溶液(中性溶液),有白色沉淀產(chǎn)生;過濾,取少量濾液于試管中,滴加
     
    溶液,溶液變紅.
    【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】經(jīng)過討論,大家一致認(rèn)為猜想③成立,該藥品已部分變質(zhì).

    發(fā)布:2024/11/6 8:0:1組卷:5引用:2難度:0.3
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