日常生活中，我們買水果時(shí)會(huì)仔細(xì)挑選果皮完好無損的。那么，水果的果皮究竟有什么作用呢？針對(duì)這一疑問，某同學(xué)選用蘋果作為實(shí)驗(yàn)材料來探究水果果皮的作用。請(qǐng)你幫助該同學(xué)完成實(shí)驗(yàn)并回答有關(guān)問題：
提出問題：果皮具有保護(hù)作用嗎？
作出假設(shè)：果皮具有保護(hù)作用。
（1）制定方案：選大小、品種和新鮮程度相同，且果皮完好無損的2個(gè)蘋果，分別分成A組和B組；再用小刀將B組蘋果果皮戳破；將兩組蘋果都放在

適宜

適宜

 且相同的環(huán)境中一段時(shí)間。
實(shí)驗(yàn)方案：按制訂的方案進(jìn)行操作，并每天觀察兩次，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
（2）預(yù)期結(jié)果：

B組

B組

蘋果先腐爛，腐爛的原因是有大量的

細(xì)菌和真菌

細(xì)菌和真菌

在蘋果內(nèi)生長和繁殖。
（3）得出結(jié)論：

果皮具有保護(hù)作用

果皮具有保護(hù)作用

。
（4）該同學(xué)的“實(shí)驗(yàn)方案”的缺陷是

蘋果數(shù)量太少

蘋果數(shù)量太少

。