“瘦肉精”是一類(lèi)能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)的藥物的統(tǒng)稱(chēng),其中最常見(jiàn)的是鹽酸克侖特羅(C12H18Cl2N2O?HCl)。其作用與某種動(dòng)物激素類(lèi)似,在減少動(dòng)物肌肉脂肪組織的同時(shí),可增加肌肉蛋白含量。但此類(lèi)物質(zhì)會(huì)在動(dòng)物組織中殘留,若人食用含“瘦肉精”的肉制品后,罹患心血管系疾病的可能性增大。下列敘述正確的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要功能.
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:8引用:2難度:0.7