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人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中,以羥基磷酸鈣晶體[Ca10(PO46(OH)2]形式存在,其相對(duì)分子質(zhì)量為1004.牛奶含鈣豐富又易吸收,且牛奶的鈣和磷比例合適,是健骨的理想食品。如表是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答下列問(wèn)題:
(1)包裝標(biāo)簽上脂肪≥3.3g,是指100mL牛奶中,含脂肪的質(zhì)量至少為3.3g。那么一盒牛奶含鈣至少
0.28
0.28
g(保留到0.01g)。
純牛奶
配料:鮮牛奶
保質(zhì)期:8個(gè)月
凈含量:250mL/盒
營(yíng)養(yǎng)成分:(每100mL)
鈣≥0.11g
脂肪≥3.3g
蛋白質(zhì)≥2.9g
(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(保留為0.1%)。
(3)若人體每天至少需要0.6g鈣,且這些有90%來(lái)自牛奶,則一個(gè)人每天至少要喝多少盒牛奶?

【答案】0.28
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:204引用:45難度:0.5
相似題
  • 1.下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明然后回答下列問(wèn)題:
    配    料 含  碘  量
    氯化鈉、碘酸鉀 (20mg~40mg)/kg
    貯藏指南 食用方法
    避熱、避光、密封 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
    (1)已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3,其中碘的化合價(jià)為
     
    價(jià).
    (2)“含碘量”中的碘是指(填序號(hào))
     

    A.碘酸鉀      B.碘元素      C.碘分子      D.碘離子
    (3)由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
     

    (4)若一天攝入5克這樣的食鹽,那么最多可以補(bǔ)充
     
    mg的碘元素.
    (5)在人體中,碘是屬于
     
    (選填“常量”或“微量”)元素
    (6)食鹽中的碘元素可以幫助我們預(yù)防
     
    癥狀.

    發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:8引用:1難度:0.5
  • 2.為消除人體碘缺乏癥,我國(guó)政府規(guī)定食用鹽必須加碘.如表是某加碘鹽包裝袋的部分說(shuō)明.根據(jù)該說(shuō)明請(qǐng)判斷下列有關(guān)猜測(cè)正確的是( ?。?br />
    配料:食用鹽   碘酸鉀(KIO3
    用法:食物烹調(diào)好后再放入碘鹽
    凈含量:500g

    發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:22引用:1難度:0.7
  • 3.下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明,試回答下列問(wèn)題:
    配    料 氯化鈉、碘酸鉀
    含  碘  量(以I計(jì)) (20mg~40mg)/kg
    貯藏指南 避熱、避光、密封
    食用方法 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
    (1)該“加碘食鹽”屬于
     
    (填純凈物或混合物).
    (2)“含碘量”中的碘是指(填序號(hào))
     

    A.碘酸鉀      B.碘元素      C.碘分子      D.碘離子
    (3)“加碘食鹽”可以幫助我們預(yù)防
     
    癥狀.
    (4)由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
     

    (5)已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3,其中碘的化合價(jià)為
     

    (6)一個(gè)成年人若一天攝入5克這樣的食鹽,那么從中最多可以補(bǔ)充
     
    mg的碘.

    發(fā)布:2024/10/26 17:0:2組卷:6引用:1難度:0.3
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