已知2H2O2=2H2O+O2↑,可以通過觀察反應(yīng)過程中O2的生成速率(即氣泡從溶液中釋放的速率)來判斷H2O2分解反應(yīng)的速率。請用所給的實驗材料和用具設(shè)計實驗,使其能同時驗證過氧化氫酶具有催化作用和高效性。要求寫出實驗步驟、預(yù)測實驗結(jié)果、得出結(jié)論,并回答問題。
實驗材料與用具:適宜濃度的H2O2溶液、蒸餾水、3.5%的FeCl3溶液、新鮮肝臟研磨液、恒溫水浴鍋、試管。
(1)實驗步驟:
①取3支試管,各加入
等量且適量的H2O2溶液
等量且適量的H2O2溶液
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②再向上述試管中分別加入 等量且適量的蒸餾水、FeCl3溶液和過氧化氫酶溶液
等量且適量的蒸餾水、FeCl3溶液和過氧化氫酶溶液
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③觀察 觀察各試管中釋放氣泡的快慢
觀察各試管中釋放氣泡的快慢
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(2)實驗結(jié)果預(yù)測及結(jié)論:
整個實驗中,不同處理的試管中O2的釋放速率從快到慢依次是 加過氧化氫酶溶液的試管、加FeCl3溶液的試管、加蒸餾水的試管
加過氧化氫酶溶液的試管、加FeCl3溶液的試管、加蒸餾水的試管
。由此可得出的結(jié)論是 酶具有催化作用且具有高效性
酶具有催化作用且具有高效性
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(3)如果僅將實驗中的恒溫水浴改為80℃,重做上述實驗,O2的釋放速率最快的是 加FeCl3溶液的試管
加FeCl3溶液的試管
,原因是 在此溫度下,F(xiàn)eCl3催化作用加快,而過氧化氫酶因高溫變性而失去了活性
在此溫度下,F(xiàn)eCl3催化作用加快,而過氧化氫酶因高溫變性而失去了活性
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