據(jù)報道，一些不法商家生產的所謂100%純牛奶居然與牛沒有關系，只要用香精、糖和自來水就可以生產出鮮奶，更為駭人聽聞的是一些不法商家利用垃圾堆里的破舊皮具，經(jīng)化學處理，水解出皮革中原有的蛋白（稱人造蛋白）．請設計實驗探究人造蛋白是否比缺乏蛋白質更有害兒童正常發(fā)育．
（1）實驗材料：幼齡大白鼠若干、真正的純奶、不含任何蛋白質的假牛奶、含有人造蛋白的假牛奶，發(fā)育狀況測定裝置（可測定一定的發(fā)育狀況指標）等．
（2）實驗步驟：
①選取年齡相當、體重相近、發(fā)育良好的幼齡大白鼠若干，隨機平均分為三組，標記為A、B、C隨機平均分為三組，標記為A、B、C，分別飼養(yǎng)．
②每天分別給A、B、C三組大白鼠飼喂等量的真正的純牛奶真正的純牛奶、不含任何蛋白質的假牛奶不含任何蛋白質的假牛奶、含人造蛋白的假牛奶．
③在相同且適宜條件下飼養(yǎng)一段時間．
④用發(fā)育狀況測定裝置測定A、B、C三組大白鼠的發(fā)育情況A、B、C三組大白鼠的發(fā)育情況，記錄各組發(fā)育狀況指標，計算各組的平均值，比較分析．
（3）預測實驗結果．
①A組發(fā)育正常，B、C組發(fā)育均不正常，但B組比C組發(fā)育狀況好，差異明顯但B組比C組發(fā)育狀況好，差異明顯，說明人造蛋白比缺乏蛋白質更有害兒童
正常發(fā)育．
②A組發(fā)育正常，B、C組發(fā)育均不正常，但B、C兩組發(fā)育狀況指標差異不顯著，說明“人造蛋白”并不比缺乏蛋白質更有害兒童正常發(fā)育“人造蛋白”并不比缺乏蛋白質更有害兒童正常發(fā)育．
【考點】蛋白質的結構和功能的綜合．
【答案】隨機平均分為三組，標記為A、B、C；真正的純牛奶；不含任何蛋白質的假牛奶；A、B、C三組大白鼠的發(fā)育情況；但B組比C組發(fā)育狀況好，差異明顯；“人造蛋白”并不比缺乏蛋白質更有害兒童正常發(fā)育
【解答】
【點評】
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