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2022-2023學(xué)年河北省保定二十八中高三(上)第一次月考語文試卷
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試題詳情
閱讀下面的文字,完成下列各題。
花開了又謝
嚴(yán)平
陳佩琪離開家的時(shí)間是1937年11月,安徽蕪湖一個(gè)初冬還不冷的日子。她才二十三歲,剪著短短的頭發(fā),穿著棉布做的旗袍,豐潤的臉龐上一雙亮亮的眼睛充滿著對未來的憧憬。她喜歡演戲,在學(xué)校的演劇活動(dòng)中扮演過《雷雨》中的繁漪。那天的日記里,她寫道:“早晨,悄悄地將所有要帶的東西都整理好了,我的內(nèi)心有一種說不出的滋味,不知是甜也不知是苦。下午,他們大家都去瞧抗敵劇團(tuán)的戲,我沒去,留在隊(duì)里。我要去了,若在路上或戲院內(nèi)碰著母親或父親,那就糟糕,我是決定走不成了,因我此次走,父母不允許,是偷偷走出來的,所以既出來了,就不能讓他們再看到,一看到?jīng)Q計(jì)逃不了的?!?br />
(《陳佩琪日記(摘抄)》,《壯絕神州戲劇兵》湖南文史雜志社1990年)
能夠找到的關(guān)于陳佩琪的材料很少。在抗敵演劇隊(duì)八隊(duì)(后改為劇宣六隊(duì))幾十年后整理的大事記中,11月,只有這樣幾句:“葉向云、田價(jià)人、陳佩琪、王問奇入隊(duì),吳劍平離隊(duì),全隊(duì)十八人,較長時(shí)間內(nèi)就由這十八人堅(jiān)持工作?!蔽疫€看到了演劇隊(duì)這個(gè)時(shí)期的兩幅照片:一幅是隊(duì)員們的合影,遺憾的是照片非常模糊且沒有人物注明,我猜想佩琪就在其中卻根本無法加以辨認(rèn);另一幅是話劇《生路》的劇照。該劇被稱為八隊(duì)藝術(shù)創(chuàng)作上的“重要里程碑”。作品描寫日軍入侵后,有人投降做了漢奸,有人奮起反抗尋得生路的故事。后來,這部戲作為保留節(jié)目演出了五十多場,一直演到1942年,每次演出觀眾反響都非常強(qiáng)烈,其他演劇隊(duì)也陸續(xù)演出了此劇。1938年初,首演《生路》的時(shí)候,陳佩琪扮演女兒秀英,葉向云扮演父親——這是一個(gè)出身書香門第的老舉人,原以為只要做一個(gè)順民就能夠躲過劫難,孰料日本人來了,逼他交錢交糧,連女兒都要交出去。照片拍攝的正是這一刻。舞臺(tái)上,在一伙強(qiáng)盜中間,老舉人淚流滿面顫抖著伸出雙手撲向女兒,女兒被日本人拉扯著往外走,她掙扎著發(fā)出喊叫,轉(zhuǎn)身望著父親……這或許是佩琪留下的唯一劇照了,可以看到年輕的她體態(tài)柔韌,形象質(zhì)樸,感情充沛,表演十分逼真。
佩琪就這樣滿懷熱情地投入抗戰(zhàn)洪流中,在不到一年的時(shí)間里,她除了當(dāng)演員,還創(chuàng)作了獨(dú)幕劇《回山》,與人合編《女義勇軍》,導(dǎo)演獨(dú)幕劇《焦土抗戰(zhàn)》……她充滿活力,也很有才華。那張美麗動(dòng)人的臉龐雖然被風(fēng)吹得黝黑粗糙起來,卻依然遮掩不住青春的魅力。
然而,對于一個(gè)從小生長在優(yōu)裕的家庭環(huán)境、沒有經(jīng)歷過什么磨難的女孩子來說,危險(xiǎn)是隨時(shí)都可能降臨的。三月的時(shí)候,她就生病了,她意識(shí)到死亡離自己很近,卻沒有退縮;她本可以離隊(duì)回到父母身邊,卻選擇了堅(jiān)持。她更加努力地工作,努力地與疾病抗?fàn)?,她的生命之花在殘酷的環(huán)境中經(jīng)受著風(fēng)吹雨打的蹂躪卻頑強(qiáng)地綻放著——并且,在工作中她和同隊(duì)的男伙伴逸戀愛了。即便是在戰(zhàn)爭中,愛情也來得那么自然,不可阻擋。他們一起談?wù)摴ぷ魃系膯栴};一起研究劇本,細(xì)心地幫助對方修改;一起在生活上相互鼓勵(lì)和支持……當(dāng)佩琪發(fā)現(xiàn)他們之間的感情已經(jīng)超出團(tuán)體伙伴之間的“互愛”時(shí),她陷入了一種甜蜜的迷茫中。
我讀著她留下的不多的日記。在日記中她講述自己愛的感覺。愛情的突如其來讓她有些手足無措,但又是那么熱烈、發(fā)自內(nèi)心。然而,他們畢竟是在一個(gè)團(tuán)體中,擺在他們面前的工作是繁重的,因而在感情的漩渦中佩琪要求自己保持理性的聲音,要有“陜北戀愛的三原則——不妨礙工作,雙方自愿,不妨礙他人。要堅(jiān)強(qiáng)地把握,那么我們才能算是抗戰(zhàn)時(shí)期中的真正戀愛生活,否則我寧愿將它拋到九霄云外……”她細(xì)細(xì)地寫著,沉醉在感情的甜蜜中……所有這一切,對一個(gè)才二十三歲的女孩子來說是那么珍貴,但遠(yuǎn)處的炮聲卻在提醒她不能忘記自己所處的時(shí)代和肩上的責(zé)任。她寫得那么坦率和投入,隔著漫長的歲月,我感受著她情感的起伏,也似乎看到她春天里嬌美的身影,聽到她月光下清脆悅耳的笑聲……無論是當(dāng)年浴血的戰(zhàn)場上,還是今天遠(yuǎn)離了殘酷戰(zhàn)爭的日子里,那身影和笑聲都讓人感到溫暖和美麗。
日記突然中斷了,是她沒有寫下去,還是寫了沒有保留下來?在八隊(duì)的大事記中,1938年9月同樣有著極為簡潔的交代:“早期參加救亡八隊(duì)的女隊(duì)員陳佩琪,編隊(duì)期間重病不起,終以傷寒病逝武漢?!边@正是演劇隊(duì)接受三廳整編的時(shí)候,年輕的隊(duì)員們高舉隊(duì)旗滿懷希望,喊著響亮的口號(hào),奔跑在學(xué)校的操場上,而佩琪卻與這一切無緣。事隔多年,編寫大事記的隊(duì)友已經(jīng)從青年變?yōu)闅v盡滄桑的老人,他們用極其簡單的文字記述團(tuán)隊(duì)每一次的生死別離,沒有感情的流露,更沒有哀傷的宣泄,因?yàn)樗劳鰧τ谒麄儊碚f早就習(xí)以為常,他們的心在戰(zhàn)爭的磨礪中已如巖石般堅(jiān)強(qiáng)。但即便如此,透過這寥寥數(shù)語我也依然能想象到,當(dāng)年,年輕的演劇隊(duì)員們面對風(fēng)雨同舟的伙伴突然離去,心里的創(chuàng)傷會(huì)有多么重,而那個(gè)她所愛著也深深地愛著她的人又會(huì)有多么透徹心骨的痛。
死神對女人不會(huì)有絲毫憐惜,讀著佩琪的日記,我無言。
(節(jié)選自嚴(yán)平《她們走向戰(zhàn)場》,《收獲》2015年6月,有刪改)
(1)下列對本文相關(guān)內(nèi)容的理解,不正確的一項(xiàng)是
C
C
A.文章開篇提到陳佩琪離家時(shí)間是“1937年11月”,說明其在盧溝橋事變后不久即投入抗戰(zhàn)洪流,為表現(xiàn)人物提供了背景。
B.離家之時(shí)陳佩琪的心中可謂“甜苦交加”,“甜”有即將投身抗戰(zhàn)的新奇感和興奮感,而“苦”主要源于父母對自己的阻攔。
C.文章對話劇《生路》作了比較詳細(xì)的介紹,既因?yàn)檫@是了解佩琪非常重要的史料,又因?yàn)楣适卤旧硪舶凳玖怂陨淼拿\(yùn)。
D.文章對佩琪愛情的描述真實(shí)感人——甜蜜而又慌亂,熱烈卻不乏理性,充分展現(xiàn)出人物豐富的內(nèi)心活動(dòng)和高尚的精神品質(zhì)。
(2)下列對本文藝術(shù)特色的分析鑒賞,不正確的一項(xiàng)是
B
B
A.文中兩次提到陳佩琪“才二十三歲”,強(qiáng)調(diào)意味明顯,突出了她雖年紀(jì)輕輕卻極富主見、意志堅(jiān)定且勇于擔(dān)當(dāng),流露出作者敬佩之情。
B.文章中的幾處肖像描寫更能夠讓讀者對陳佩琪美好生命的隕落感到痛惜,文章結(jié)尾“我無言”三個(gè)字則進(jìn)一步強(qiáng)化了對戰(zhàn)爭的痛恨。
C.文章通過佩琪毅然決然離家、潛心投入戲劇創(chuàng)作、帶病堅(jiān)持工作、冷靜對待個(gè)人情感等典型事件,刻畫了一個(gè)有血有肉的主人公形象。
D.作者在行文中引述了大事記寥寥數(shù)語的簡短記錄,表面上看似平淡冷靜,實(shí)際上蘊(yùn)含著深深的情感,充滿感人的力量,極具藝術(shù)張力。
(3)作者以“花開了又謝”為題,寄寓豐富。請結(jié)合文意,進(jìn)行簡要說明。
(4)作者采用了陳述歷史事實(shí)與抒發(fā)主觀感受交叉行進(jìn)的行文方式,請結(jié)合作品簡要說明這樣寫有哪些好處。
【考點(diǎn)】
散文
.
【答案】
C;B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
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發(fā)布:2024/7/11 8:0:9
組卷:35
引用:7
難度:0.4
相似題
1.
閱讀下面的文字,完成下面小題。
我與地壇(節(jié)選)
史鐵生
①我在好幾篇小說中都提到過一座廢棄的古園,實(shí)際就是地壇。許多年前旅游業(yè)還沒有開展,園子荒蕪冷落得如同一片野地,很少被人記起。
②地壇離我家很近。或者說我家離地壇很近??傊缓谜J(rèn)為這是緣分。地壇在我出生前四百多年就坐落在那兒了,而自從我的祖母年輕時(shí)帶著我父親來到北京,就一直住在離它不遠(yuǎn)的地方-五十多年間搬過幾次家,可搬來搬去總是在它周圍,而且是越搬離它越近了。我常覺得這中間有著宿命的味道:仿佛這古園就是為了等我,而歷盡滄桑在那兒等待了四百多年。
③它等待我出生,然后又等待我活到最狂妄的年齡上忽地殘廢了雙腿。四百多年里,它一面剝蝕了古殿檐頭浮夸的琉璃,淡褪了門壁上炫耀的朱紅,坍圮了一段段高墻,又散落了玉砌雕欄,祭壇四周的老柏樹愈見蒼幽,到處的野草荒藤也都茂盛得自在坦蕩。這時(shí)候想必我是該來了。十五年前的一個(gè)下午,我搖著輪椅進(jìn)入園中,它為一個(gè)失魂落魄的人把一切都準(zhǔn)備好了。那時(shí),太陽循著亙古不變的路途正越來越大,也越紅。在滿園彌漫的沉靜光芒中,一個(gè)人更容易看到時(shí)間,并看見自己的身影。
④自從那個(gè)下午我無意中進(jìn)了這園子,就再?zèng)]長久地離開過它。我一下子就理解了它的意圖。正如我在一篇小說中所說的:“在人口密聚的城市里,有這樣一個(gè)寧靜的去處,像是上天的苦心安排?!?br /> ⑤兩條腿殘廢后的最初幾年,我找不到工作,找不到去路,忽然間幾乎什么都找不到了,我就搖了輪椅總是到它那兒去,僅為著那兒是可以逃避一個(gè)世界的另一個(gè)世界。我在那篇小說中寫道:“沒處可去我便一天到晚耗在這園子里。跟上班下班一樣,別人去上班我就搖了輪椅到這兒來?!薄皥@子無人看管,上下班時(shí)間有些抄近路的人們從園中穿過,園子里活躍一陣,過后便沉寂下來?!薄皥@墻在金晃晃的空氣中斜切下一溜陰涼,我把輪椅開進(jìn)去,把椅背放倒,坐著或是躺著,看書或者想事,撅一杈樹枝左右拍打,驅(qū)趕那些和我一樣不明白為什么要來這世上的小昆蟲。”“蜂兒如一朵小霧穩(wěn)穩(wěn)地停在半空;螞蟻搖頭晃腦捋著觸須,猛然間想透了什么,轉(zhuǎn)身疾行而去;瓢蟲爬得不耐煩了,累了,祈禱一回便支開翅膀,忽悠一下升空了;樹干上留著一個(gè)蟬蛻,寂寞如一間空屋;
露水在草葉上滾動(dòng),聚集,壓彎了草葉,轟然墜地,摔開萬道金光
?!薄皾M因子都是草木競相生長弄出的響動(dòng),窸窸窣窣窸窸窣窣片刻不息?!边@都是真實(shí)的記錄,園子荒蕪但并不衰敗。
⑥
除去幾座殿堂我無法進(jìn)去,除去那座祭壇我不能上去而只能從各個(gè)角度張望它
,地壇的每一棵樹下我都去過,差不多它的每一平米草地上都有過我的車輪印。無論是什么季節(jié),什么天氣,什么時(shí)間,我都在這園子里待過。有時(shí)候待一會(huì)兒就回家,有時(shí)候就待到滿地上都亮起月光。記不清都是在它的哪些角落里了,我一連幾小時(shí)專心致志地想關(guān)于死的事,也以同樣的耐心和方式想過我為什么要出生。這樣想了好幾年,最后事情終于弄明白了:一個(gè)人,出生了,這就不再是一個(gè)可以辯論的問題,而只是上天交給他的一個(gè)事實(shí);上天在交給我們這個(gè)事實(shí)的時(shí)候,已經(jīng)順便保證了它的結(jié)果,所以死是一件不必急于求成的事,死是一個(gè)必然會(huì)降臨的節(jié)日。這樣想過之后我安心多了,眼前的一切不再那么可怕。比如你起早熬夜準(zhǔn)備考試的時(shí)候,忽然想起有一個(gè)長長的假期在前面等待你,你會(huì)不會(huì)覺得輕松一點(diǎn)?并且慶幸并且感激這樣的安排?
⑦剩下的就是怎樣活的問題了。這卻不是在某一個(gè)瞬間就能完全想透的,不是能夠一次性解決的事,怕是活多久就要想它多久了,就像是伴你終生的魔鬼或戀人。所以,十五年了,我還是總得到那古園里去,去它的老樹下或荒草邊或頹墻旁,去默坐,去呆想,去推開耳邊的嘈雜理一理紛亂的思緒,去窺看自己的心魂。十五年中,這古園的形體被不能理解它的人肆意雕琢,幸好有些東西是任誰也不能改變它的。譬如祭壇石門中的落日,寂靜的光輝平鋪的一刻,地上的每一個(gè)坎坷都被映照得燦爛;譬如在園中最為落寞的時(shí)間,一群雨燕便出來高歌,把天地都叫喊得蒼涼;譬如冬天雪地上孩子的腳印,總讓人猜想他們是誰,曾在哪兒做過些什么,然后又都到哪兒去了;譬如那些蒼黑的古柏,你憂郁的時(shí)候它們鎮(zhèn)靜地站在那兒,你欣喜的時(shí)候它們依然鎮(zhèn)靜地站在那兒,它們沒日沒夜地站在那兒,從你沒有出生一直站到這個(gè)世界上又沒了你的時(shí)候;譬如暴雨驟臨園中,激起一陣陣灼烈而清純的草木和泥土的氣味,讓人想起無數(shù)個(gè)夏天的事件;譬如秋風(fēng)忽至,再有一場早霜,落葉或飄搖歌舞或坦然安臥,滿園中播散著熨帖而微苦的味道。味道是最說不清楚的,味道不能寫只能聞,要你身臨其境去聞才能明了。味道甚至是難于記憶的,只有你又聞到它你才能記起它的全部情感和意蘊(yùn)。所以我常常要到那園子里去。
(1)下列對本文相關(guān)內(nèi)容的理解不正確的一項(xiàng)是
A.文中“宿命”一詞表明作者與地壇冥冥之中的緣分,在史鐵生看來,相逢看似偶然卻有著隱秘的必然聯(lián)系。
B.“逃避一個(gè)世界的另一個(gè)世界”中兩個(gè)“世界”分別指讓作者失落的社會(huì)現(xiàn)實(shí)和讓作者內(nèi)心寧靜的精神家園。
C.第⑥段中畫波浪線的句子重在表現(xiàn)作者因雙腿殘廢而不能實(shí)現(xiàn)進(jìn)入那幾座殿堂、登上那座祭壇愿望的遺憾之情。
D.“死是一個(gè)必然會(huì)降臨的節(jié)日”一句,將“死”說成“節(jié)日”,體現(xiàn)出作者對“死”有了獨(dú)特而深刻的領(lǐng)悟。
(2)下列對本文藝術(shù)特色的分析鑒賞,不正確的一項(xiàng)是
A.“地壇離我家很近?;蛘哒f我家離地壇很近。”作者運(yùn)用反復(fù)的手法強(qiáng)調(diào)了地壇在自己生命中的特殊地位。
B.第③段中“剝蝕”“淡褪”“坍圮”“散落”四個(gè)動(dòng)詞,既寫出地壇歷盡滄桑,又強(qiáng)化了地壇和“我”的關(guān)系。
C.第⑤段作者大量引用自己小說中關(guān)于描寫地壇“荒蕪”景物的語句,意在表明他在小說創(chuàng)作方面的突出才能。
D.本文在描寫景物和追憶往事中穿插了許多哲理性的語句,增強(qiáng)了文章的思辨性,能激起讀者對生命的思考。
(3)文中畫橫線的句子生動(dòng)形象、富有意蘊(yùn),請簡要賞析。
(4)對于史鐵生來說,地壇有著非凡的意義。請結(jié)合文中相關(guān)內(nèi)容,談?wù)勊侨绾卧诘貕囊龑?dǎo)下逐步走出人生困境的。
發(fā)布:2024/11/5 11:0:2
組卷:14
引用:2
難度:0.5
解析
2.
閱讀下面的文字,完成下面小題。
父親的家國
鮑鵬山
2004年暑假,我回老家看望父親。父親骨瘦如柴,雙目視力幾乎完全喪失,兩耳的聽力也微乎其微。在精力好的時(shí)候,他給我們說起他年輕時(shí)候的孤危和艱難。鮑姓在當(dāng)?shù)厥切⌒?,我的祖父沒有兄弟,單門獨(dú)戶又忠厚樸拙,我父親也只有弟兄二人,叔叔老實(shí)可欺。說著說著,父親就給我們背了一首詩:
人情相見不如初,多少英雄守困途。
錦上添花到處有,雪中送炭世間無。
時(shí)來易借金千兩,運(yùn)去難賒酒半壺。
識(shí)破人情全是假,還須自己著功夫。
背完此詩,父親還順帶跟我們說起他的一位朋友。說起我父親的這位“朋友”,我們倒都認(rèn)識(shí),是鎮(zhèn)上人。那時(shí)的鎮(zhèn)上人,吃商品糧的,和我們相比,幾乎是兩重天。在我的記憶中,他們好像沒有什么來往,也從來沒有見過他們有什么杯酒之歡。到了后來,竟至于不來往了。原來,有一年,我父親的這位朋友病了,父親要去看望,可是家里實(shí)在太窮,什么也拿不出來,躊躇多日,只好硬著頭皮,幾乎空手去了。心想,朋友一定會(huì)理解。但沒想到,朋友一見父親幾乎空著手,當(dāng)時(shí)就拉下了臉。我父親覺得大受傷害,也對“朋友”等等,心灰意冷。
父親一生性情剛烈慷慨,仗義重誼,這次,他給我們背這首詩,帶著滿腹傷感,幾乎唏噓。我心里極感震動(dòng),那種人生的寒涼,一下子就包圍了我。我問父親,這是誰的詩?父親說,他也不知道,是他年輕時(shí),到一戶人家,人家的中堂上,就寫著這首詩,因?yàn)檎f中心中隱痛,觸動(dòng)心中感慨,一下子就記住了。
過了幾日,我和大哥坐在父親病床邊,父親和我們聊,那天他的情緒很好,他說有一首詩,是邵康節(jié)先生的,很好,就又背給我們聽:
每日清晨一炷香,謝天謝地謝三光。
惟求處處田禾熟,但愿人人壽命長。
國有忠臣扶社稷,家無逆子惱爺娘。
四方平定干戈息,我縱貧時(shí)也不妨。
我父親少時(shí)讀私塾,讀《語》《孟》,讀《千家詩》,幾年的私塾教育,使他終生都像一個(gè)讀書人,有著讀書人的情懷氣質(zhì),常常民胞物與,感懷萬端;有著讀書人的思維方式,時(shí)時(shí)禮義廉恥,仁義道德;還有著天下家國的眼光,總是忠臣孝子,修身齊家。我后來到了城市,在城市里見到不少我父親這個(gè)輩分的人,他們大多認(rèn)識(shí)字,能讀報(bào),還有各自的技術(shù)或?qū)I(yè),見識(shí)也廣,但是卻毫無父親的那種讀書人的氣質(zhì)。這促使我思考什么才是真正的教育,什么才是真正的文化,什么才是真正的素質(zhì)。
但是啊,深受私塾熏陶的父親后來卻終生在農(nóng)村,做一個(gè)地道的農(nóng)民,身邊幾乎沒有一個(gè)人能理解他的情懷和感慨。他是何等的孤獨(dú)啊。
這種孤獨(dú),是那樣的深,卻又那樣的長--長到他自己的一生
。
他后來砸鍋賣鐵,也要讓我們念書,在沒有高考的時(shí)代,在社會(huì)禁錮階層流動(dòng)的時(shí)代,這樣的讀書完全沒有什么目的。他大概是太寂寞了吧,希望通過自己的培養(yǎng),讓我們能聽懂他的心聲?
我在父親給我背的兩首詩中,感受到了他對這個(gè)世界的失望和傷感,也感受到了他對家國的真誠祈禱。
不久,我的父親就去世了。在那樣偏僻的鄉(xiāng)下,在那樣一個(gè)完全無人注意的角落,我的農(nóng)民父親,對人生有著那樣蒼涼的感受,還有著那樣深重的對家國的關(guān)懷。
這令人難以置信,
這是一個(gè)文化的奇跡,也是一個(gè)人的奇跡
。
父親曾經(jīng)對我有很多的期望,但是,他最后對我的交代,就僅僅是希望我花錢不要太大手大腳,“你負(fù)擔(dān)重啊?!边@是他對我說的最后的話。
我知道我不能讓父親對我完全滿意。但我會(huì)一直秉持良心寫作和教書,因?yàn)椋疑钤诟赣H的家國,我會(huì)像我父親一樣,為天下家國祈禱。
(摘自《經(jīng)典美文》)
(1)理解文中畫線句子的含意。
①這種孤獨(dú),是那樣的深,卻又那樣的長--長到他自己的一生。
②這是一個(gè)文化的奇跡,也是一個(gè)人的奇跡。
(2)“父親”是一個(gè)怎樣的人?請結(jié)合全文簡要概括。
(3)文中兩次引述“父親”背誦的詩歌,請結(jié)合文章內(nèi)容分析其作用。
(4)“父親”對“我”說的最后的話:“你負(fù)擔(dān)重啊?!闭埥Y(jié)合全文,談?wù)勀銓Α案赣H”這句話的理解。
發(fā)布:2024/11/4 19:0:2
組卷:25
引用:4
難度:0.5
解析
3.
閱讀下面的文字,完成下列各題。
炒米和焦屑
汪曾祺
小時(shí)讀《板橋家書》,“天寒冰凍時(shí)暮,窮親戚朋友到門,先泡一大碗炒米送手中,佐以醬姜一小碟,最是暖老溫貧之具”,覺得很親切。鄭板橋是興化人,我的家鄉(xiāng)是高郵,風(fēng)氣相似。這樣的感情,是外地人不易領(lǐng)會(huì)的。炒米是各地都有的,但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了,咯咯地嚼著。四川有“炒米糖開水”,車站碼頭都有得賣,那是泡著吃的。但四川的炒米糖似也是專業(yè)的作坊做的,不像我們那里。我們那里也有炒米糖,像別處一樣,切成長方形的一塊一塊。也有搓成圓球的,叫作“歡喜團(tuán)”。那也是作坊里做的。但通常所說的炒米,是不加糖黏結(jié)的,是“散裝”的;而且不是作坊里做出來,是自己家里炒的。
說是自己家里炒,其實(shí)是請了人來炒的。炒炒米也要點(diǎn)手藝,并不是人人都會(huì)的。入了冬,大概是過了冬至吧,有人背了一面大篩子,手執(zhí)長柄的鐵鏟,大街小巷地走,這就是炒炒米的。有時(shí)帶一個(gè)助手,多半是個(gè)半大孩子,是幫他燒火的。請到家里來,管一頓飯,給幾個(gè)錢,炒一天?;蚨罚虬胧?。像我們家人口多,一次得炒一石糯米。炒炒米都是把一年所需-次炒齊,沒有零零碎碎炒的。過了這個(gè)季節(jié),再找炒炒米的也找不著。一炒炒米,就讓人覺得,快要過年了。
裝炒米的壇子是固定的,這個(gè)壇子就叫“炒米壇子”,不作別的用途。舀炒米的東西也是固定的,一般人家大都是用一個(gè)香煙罐頭。我的祖母用的是一個(gè)“柚子殼”。柚子,——我們那里柚子不多見,從頂上開一個(gè)洞,把里面的瓤掏出來,再塞上米糠,風(fēng)干,就成了一個(gè)硬殼的缽狀的東西。她用這個(gè)柚子殼用了一輩子。
我父親有一個(gè)很怪的朋友,叫張仲陶。他很有學(xué)問,曾教我讀過《項(xiàng)羽本紀(jì)》。他薄有田產(chǎn),不治生業(yè),整天在家研究易經(jīng),算卦。他算卦用蓍草。全城只有他一個(gè)人用蓍草算卦。據(jù)說他有幾卦算得極靈。有一家,丟了一只金戒指,懷疑是女傭人偷了。這女傭人蒙了冤枉,來求張先生算一卦。張先生算了,說戒指沒有丟,在你們家炒米壇蓋子上。一找,果然。我小時(shí)就不大相信,算卦怎么能算得這樣準(zhǔn),怎么能算得出在炒米壇蓋子上呢?不過他的這一卦說明了一件事,即我們那里炒米壇子是幾乎家家都有的。
炒米這東西實(shí)在說不上有什么好吃。家常預(yù)備,不過取其方便。用開水一泡,馬上就可以吃。在沒有什么東西好吃的時(shí)候,泡一碗,可代早晚茶。來了平常的客人,泡一碗,也算是點(diǎn)心。鄭板橋說“窮親戚朋友到門,先泡一大碗炒米送手中”,也是說其省事,比下一碗掛面還要簡單。炒米是吃不飽人的。一大碗,其實(shí)沒有多少東西。我們那里吃泡炒米,一般是抓上一把白糖,如板橋所說“佐以醬姜一小碟”,也有,少。我歲數(shù)大了,如有人請我吃泡炒米,我倒寧愿來一小碟醬生姜,——最好滴幾滴香油,那倒是還有點(diǎn)意思的。另外還有一種吃法,用油煎兩個(gè)嫩荷包蛋——我們那里叫作“蛋癟子”,抓一把炒米和在一起吃。這種食品是只有“慣寶寶”才能吃得到的。誰家要是老給孩子吃這種東西,街坊就會(huì)有議論的。
我們那里還有一種可以急就的食品,叫作“焦屑”
。煳鍋巴磨成碎末,就是焦屑。我們那里,餐餐吃米飯,頓頓有鍋巴。把飯鏟出來,鍋巴用小火烘焦,起出來,卷成一卷,存著。鍋巴是不會(huì)壞的,不發(fā)餿,不長霉。攢夠一定的數(shù)量,就用一具小石磨磨碎,放起來。焦屑也像炒米一樣。用開水沖沖,就能吃了。焦屑調(diào)勻后成糊狀,有點(diǎn)像北方的炒面,但比炒面爽口。我們那里的人家預(yù)備炒米和焦屑,除了方便,原來還有一層意思,是應(yīng)急。在不能正常煮飯時(shí),可以用來充饑。有一年,記不得是哪一年,總之是我還小,還在上小學(xué),兩支軍隊(duì)在我們縣境內(nèi)開了仗,很多人都躲進(jìn)了紅十字會(huì)。不知道出于一種什么信念,大家都以為紅十字會(huì)是哪一方的軍隊(duì)都不能打進(jìn)去的,進(jìn)了紅十字會(huì)就安全了。紅十字會(huì)設(shè)在煉陽觀,這是一個(gè)道士觀。我們一家?guī)Я艘稽c(diǎn)行李進(jìn)了煉陽觀。祖母指揮著,特別關(guān)照,把一壇炒米和一壇焦屑帶了去。我對這種打破常規(guī)的生活極感興趣。晚上,爬到呂祖樓上去,看雙方軍隊(duì)槍炮的火光在東北面不知什么地方一陣一陣地亮著,覺得有點(diǎn)緊張,也覺得好玩。很多人家住在一起,不能煮飯,這一晚上,我們是沖炒米、泡焦屑度過的。沒有床鋪,我把幾個(gè)道士誦經(jīng)用的蒲團(tuán)拼起來,在上面睡了一夜。這實(shí)在是我小時(shí)候度過的一個(gè)浪漫主義的夜晚。
第二天,沒事了,大家就都回家了。
(1)下列對文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞,不正確的一項(xiàng)是
A.文章先寫四川“炒米糖開水”,再寫家鄉(xiāng)高郵的炒米,在對比中凸顯食物特點(diǎn),引發(fā)讀者的閱讀興趣。
B.作者在文中多處用細(xì)膩的筆觸來寫炒米和焦屑的制作、吃法等,是為了凸顯其家鄉(xiāng)的貧窮和動(dòng)蕩。
C.作者在文中講述了生活中吃炒米的故事,多用口語化的表達(dá),讀起來親切自然,富有生活氣息。
D.文中畫線句子承上啟下,既小結(jié)炒米方便的特點(diǎn),又引出另一種可以急就的叫焦屑的食品。
(2)下列對文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞,不正確的一項(xiàng)是
A.文中寫到鄭板橋與炒米的故事、父親的朋友算卦的故事、避難紅十字會(huì)的故事,豐富了文章內(nèi)容,增加了文章的趣味性。
B.文章平淡質(zhì)樸,不事雕琢,多用民間鮮活的口語少用修辭;多是聊天談話的語氣,如敘家常。
C.文章結(jié)尾部分寫炒米和焦屑的應(yīng)急之用,將其放在幼年躲避戰(zhàn)亂的背景下來寫,增強(qiáng)文章的年代感。
D.文章雖然題為“炒米和焦屑”,但大部分篇幅寫的是炒米,用于焦屑的筆墨相對很少,表明作者還是比較鐘情于炒米的。
(3)結(jié)合文本,分析文章開篇引用《板橋家書》中關(guān)于炒米的敘述的作用。
(4)作者最后說“這實(shí)在是我小時(shí)候度過的一個(gè)浪漫主義的夜晚”,怎樣理解這句話?
發(fā)布:2024/11/4 9:0:1
組卷:21
引用:7
難度:0.5
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